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Información de fresas con producción de junio: lo que hace que una fresa con producción de junio

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Por: Darcy Larum, paisajista

Las plantas de fresa de junio son extremadamente populares debido a su excelente calidad y producción de frutos. También son las fresas más comunes cultivadas para uso comercial. Sin embargo, muchos jardineros se preguntan exactamente qué hace que una fresa produzca junio. Distinguir entre las fresas perennes y las fresas de junio puede ser difícil porque las plantas en realidad no se ven diferentes. Continúe leyendo para obtener más información sobre las fresas de junio.

¿Qué son las fresas portadoras de junio?

Las plantas de fresa que producen en junio generalmente solo producen una cosecha vigorosa de fresas grandes, dulces y jugosas desde la primavera hasta principios del verano. Dicho esto, las plantas generalmente producen poca o ninguna fruta en su primera temporada de crecimiento. Debido a esto, los jardineros generalmente pellizcan las flores y los corredores, lo que permite que la planta ponga toda su energía en el desarrollo saludable de las raíces en la primera temporada.

Las fresas de junio forman capullos de flores a fines del verano hasta principios del otoño, cuando la duración del día es inferior a 10 horas por día. Estas flores florecen a principios de la primavera y luego producen una gran cantidad de bayas grandes y jugosas en primavera. El momento de recolectar las fresas de junio es durante este período de dos a tres semanas a fines de la primavera y principios del verano, cuando las frutas maduran.

Debido a que las plantas de fresa de junio florecen y fructifican tan temprano en la temporada, las frutas pueden dañarse o morir por las heladas de finales de primavera en climas más fríos. Los marcos fríos o las cubiertas de hileras pueden ayudar a prevenir daños por heladas. Muchos jardineros en climas más fríos cultivarán plantas perennes y de junio para asegurarse de que tendrán frutos cosechables. Sin embargo, las plantas que producen en junio son más tolerantes al calor que las fresas que siempre producen, por lo que tienden a funcionar mejor en climas con veranos calurosos.

Cómo cultivar plantas de fresa que produzcan junio

Las fresas de junio generalmente se plantan en hileras que están a 4 pies (1 m) de distancia, con cada planta a 18 pulgadas (45,5 cm) de distancia. Se coloca mantillo de paja debajo y alrededor de las plantas para evitar que las frutas toquen el suelo, para retener la humedad del suelo y para controlar las malas hierbas.

Las plantas de fresa requieren aproximadamente una pulgada (2,5 cm) de agua por semana durante la temporada de crecimiento. Durante la producción de flores y frutas, las plantas de fresas que producen junio deben fertilizarse cada dos semanas con un fertilizante 10-10-10 para frutas y verduras, o se puede aplicar un fertilizante de liberación lenta a principios de la primavera.

Algunas variedades populares de fresas de junio son:

  • Oreja
  • Annapolis
  • Honeoye
  • Delmarvel
  • Séneca
  • Joya
  • Kent
  • Allstar

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Leer más sobre las plantas de fresa


Extensión MSU

Cómo ser un jardinero inteligente al elegir variedades de fresa para cultivar.

Según la Extensión de la Universidad Estatal de Michigan, las fresas son la fruta pequeña más popular para los cultivadores de traspatio y están bien adaptadas a la mayoría de las áreas de Michigan y los Estados Unidos. Una hilera de plantas de 100 pies puede producir más de 100 cuartos de galón de fruta si se maneja bien. Una taza de fresas frescas es un excelente bocadillo, ya que contiene solo 49 calorías. También son una buena fuente de ácido fólico y potasio, y una muy buena fuente de vitamina C, manganeso y fibra dietética.

Si bien las frambuesas, las uvas y los arándanos requieren varios años antes de producir mucha fruta, algunas variedades de fresas producirán una buena cosecha a mediados del verano del año de siembra. Si se maneja bien, una plantación puede durar de cinco a siete años antes de necesitar ser reemplazada. Las plagas, incluidas las enfermedades, los insectos y las malas hierbas, son las razones habituales para establecer las fresas en una nueva ubicación.

Seleccionar la variedad adecuada para cultivar es el primer paso en su proceso de planificación. Las fresas se clasifican como portadoras de junio o siempre portadoras. Las fresas que producen junio forman capullos de flores en el otoño a medida que disminuye la duración del día. En Michigan florecen en mayo. La cosecha comienza a principios o mediados de junio y continúa durante tres o cuatro semanas. Las fresas de junio producen su primera cosecha el segundo año después de la siembra.

Las fresas que producen junio también se clasifican en tres grupos: variedades tempranas, de temporada media y tardías. Estos grupos se basan en el momento de la cosecha de la variedad. La diferencia entre las variedades de temporada temprana y media es de solo unos días. El intervalo de cosecha entre el comienzo y el final de la temporada es de siete a nueve días.

Las fresas perennes comienzan a producir al mismo tiempo que las de junio. La diferencia es que los portadores continuarán produciendo bayas durante el verano y el otoño. Pueden producir algunas bayas hasta octubre si las condiciones de crecimiento son favorables. La mayoría de los eternos ponen flores como resultado de la larga duración del día, que es lo que experimentamos durante los meses de verano.

Dentro del grupo perenne se encuentran las variedades de día neutro. Las plantas de día neutro no dependen de la duración de la luz del día para formar botones florales. Las variedades de día neutro como Tristar y Tribute son muy productivas y de calidad superior en comparación con las variedades estándar como Ozark Beauty.

Al seleccionar qué variedades cultivar, hay algunos factores a considerar además de la temporada de cosecha o la producción de junio frente a los productores eternos. Mi prioridad número uno es el sabor. Esto generalmente se describe como calidad de postre en libros y catálogos. Mientras leo las descripciones de las variedades, solo me interesa una calificación de excelente o muy buena. Al probar una baya de cosecha propia, quiero que sea una experiencia gloriosa y no una decepción más con un impostor de sabor hermoso.

Otra consideración es la calidad del procesamiento. Si se congela, se prefiere una variedad que no se convierta en papilla cuando se descongele. Las calificaciones pueden ser muy buenas, buenas, justas y desconocidas. Para algunas personas, especialmente las que venden bayas, el tamaño es importante. Para mí, es menos importante que la calidad de la baya, pero los catálogos enumeran el tamaño de la baya como muy grande, grande, grande a mediano y mediano. Que yo sepa, no existe un estándar para lo que constituye una baya muy grande frente a una mediana, por lo que la calificación es comparativa.

Las variedades también se comparan por su potencial de rendimiento. Pueden ser altos, moderados a altos, medios o bajos. Se puede compensar plantando más o menos de una variedad en particular, dependiendo de sus necesidades.

Finalmente, las plantas se clasifican por su susceptibilidad o resistencia a las enfermedades de las raíces y las hojas. Este es más importante para mí porque puede determinar qué tan bien crecerán sus plantas en un lugar en particular o cuánta pulverización se necesitará para mantener las plantas sanas.

Al elegir la variedad adecuada para su ubicación y uso, considere todos los factores antes de elegir qué cultivar. Para obtener información adicional sobre el cultivo de fresas, consulte mi clase en línea. Para obtener una descripción general de las variedades de fresa, consulte “Descripción general de las variedades de fresa” de la Extensión de la Universidad de Vermont.

Para obtener más información sobre una amplia variedad de jardinería inteligente artículos, o para obtener información sobre clases y eventos de jardinería inteligente, visite www.migarden.msu.edu. También puede visitar MSU Extension en West Michigan Home and Garden Show del 28 de febrero al 3 de marzo.

Este artículo fue publicado por Extensión de la Universidad Estatal de Michigan. Para obtener más información, visite https://extension.msu.edu. Para recibir un resumen de la información directamente en la bandeja de entrada de su correo electrónico, visite https://extension.msu.edu/newsletters. Para comunicarse con un experto en su área, visite https://extension.msu.edu/experts o llame al 888-MSUE4MI (888-678-3464).

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Las fresas que producen junio producen una gran cosecha de fruta en cada temporada de crecimiento, generalmente en junio. Las plantas de fresa también producen corredores que enraizan libremente, lo que brinda a los jardineros la opción de una buena cobertura del suelo. Una variedad de producción de junio tiene un período de cosecha de aproximadamente 10 días. Puede extender sus cosechas plantando una variedad temprana como Earliglo, una variedad intermedia como Honeoye y una variedad posterior como Jewel. Los productores de junio como Allstar y Surecrop también son las mejores opciones entre los amantes de las fresas, ya que proporcionan una cosecha anual de bayas grandes y dulces.

Al elegir qué tipo de fresa plantar, recuerde que en junio las fresas solo florecen y dan fruto una vez al año. Si su zona de resistencia experimenta con frecuencia las heladas tardías de la primavera que podrían dañar o matar las flores tempranas, entonces las variedades perpetuas pueden ser una mejor opción para su jardín.


Ver el vídeo: Salvador Patiño Asesoramiento siembra y producción fresas