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Araceae

Araceae


La Araceae son una familia de plantas con flores monocotiledóneas en las que las flores nacen de un tipo de inflorescencia llamado espádice. También conocida como la familia Arum, los miembros a menudo se conocen coloquialmente como Aroids. Esta familia de 107 géneros y más de 3700 especies es más diversa en los trópicos del Nuevo Mundo, aunque también se distribuye en los trópicos del Viejo Mundo y las regiones templadas del norte.

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¿Qué son las plantas de Arum?

Si bien los lirios de cala, también conocidos como lirios de arum, tienen la misma espata llamativa que las plantas de la familia de arum, no son verdaderos miembros del grupo Araceae. Sin embargo, dado que son plantas muy reconocibles, su apariencia ayuda a explicar cómo se ven los miembros del árbol, con excepción de la altura, los colores de la espata y el tamaño de las hojas. Todos los tipos de plantas de aro son venenosas y pueden no ser adecuadas para jardines con mascotas y niños.

Los arums son plantas perennes productoras de rizomas. La mayoría proviene del Mediterráneo, pero algunas especies también se encuentran en Europa, Asia occidental y central y en el norte de África. Las plantas de esta familia varían desde casi 8 pulgadas hasta casi 2 pies de altura (20-60 cm). Las plantas producen una hoja modificada llamada espata que se curva alrededor del espádice, que es la fuente de las flores verdaderas. Las espatas pueden ser violetas, blancas, amarillas o marrones e incluso pueden tener un aroma dulce o fuerte. Las flores se convierten en bayas rojas o anaranjadas.


Taxonomía [editar]

Filogenia [editar]

Clasificación [editar]

Una de las primeras observaciones de especies en las Araceae fue realizada por Theophrastus en su trabajo. Investigación en plantas. [11] Las Araceae no fueron reconocidas como un grupo distinto de plantas hasta el siglo XVI. En 1789, Antoine Laurent de Jussieu clasificó todos los aros trepadores como Potos y todos los aroides terrestres como Aro o Dracontium en su libro Familles des Plantes. [ cita necesaria ]

El primer sistema importante de clasificación para la familia fue elaborado por Heinrich Wilhelm Schott, quien publicó Genera Aroidearum en 1858 y Prodromus Systematis Aroidearum en 1860. El sistema de Schott se basaba en características florales y utilizaba una concepción estrecha de género. Adolf Engler elaboró ​​una clasificación en 1876, que se perfeccionó constantemente hasta 1920. Su sistema es significativamente diferente del de Schott, ya que se basa más en caracteres vegetativos y anatomía. Los dos sistemas eran hasta cierto punto rivales, y Engler tenía más adeptos antes de que la filogenética molecular trajera nuevos enfoques. [12]

Los estudios modernos basados ​​en secuencias de genes muestran que las Araceae (incluidas las Lemnoideae, lentejas de agua) son monofiléticas y el primer grupo divergente dentro de los Alismatales. [13] El sistema APG III de 2009 reconoce la familia, incluidos los géneros anteriormente segregados en las Lemnaceae. [14] El hundimiento de las Lemnaceae en Araceae no fue aceptado universalmente de inmediato. Por ejemplo, el 2010 Nueva flora de las islas británicas usó una Araceae parafilética y una Lemnaceae separada. [15] Sin embargo Lemna y sus aliados se incorporaron a Araceae en la edición de 2019. [16]: 872 Un estudio genómico completo de Spirodela polyrhiza fue publicado en febrero de 2014. [17]

Genera [editar]

Anturio y Zantedeschia son dos miembros muy conocidos de esta familia, como son Colocasia esculenta (taro) y Xanthosoma roseum (oreja de elefante o 'mono). La inflorescencia no ramificada más grande del mundo es la del arum. Amorphophallus titanum (Arum Titan). [18] La familia incluye muchas plantas ornamentales: Dieffenbachia, Aglaonema, Caladium, Neftitis, y Epipremnum, para nombrar unos pocos. Los géneros Cryptocoryne, Anubias y Bucephalandra Hay muchas plantas de acuario populares. [19] Filodendro es una planta importante en los ecosistemas de las selvas tropicales y se utiliza a menudo en la decoración del hogar y de interiores. Symplocarpus foetidus (repollo mofeta) es una especie común del este de América del Norte. Una peculiaridad interesante es que esta familia incluye la inflorescencia no ramificada más grande, la del titan arum, [18] a menudo llamada erróneamente la "flor más grande" y la planta con flores más pequeña y la fruta más pequeña, que se encuentra en la lenteja de agua. Wolffia. [20]


Contenido

  • 1. Descripción
  • 2 Taxonomía
    • 2.1 Filogenia
    • 2.2 Clasificación
    • 2.3 Géneros
  • 3 registro fósil
  • 4 Toxicidad
  • 5 plantas alimenticias
  • 6 Véase también
  • 7. Referencias
  • 8 Lecturas adicionales
  • 9 Enlaces externos

Las especies de las Araceae son a menudo rizomatosas o tuberosas y, a menudo, contienen cristales de oxalato de calcio o rafuros. [5] [6] Las hojas pueden variar considerablemente de una especie a otra. La inflorescencia está compuesta por un espádice, que casi siempre está rodeado por una hoja modificada llamada espata. [7] En los aroides monoicos (que poseen flores masculinas y femeninas separadas, pero con ambas flores presentes en una planta), el espádice generalmente se organiza con flores femeninas hacia la parte inferior y flores masculinas hacia la parte superior. En aroides con flores perfectas, el estigma deja de ser receptivo cuando se libera el polen, lo que impide la autofecundación. Algunas especies son dioicas. [8]

Muchas plantas de esta familia son termogénicas (productoras de calor). [9] Sus flores pueden alcanzar hasta 45 ° C incluso cuando la temperatura del aire circundante es mucho más baja. Una razón de esta temperatura inusualmente alta es atraer insectos (generalmente escarabajos) para polinizar la planta, recompensando a los escarabajos con energía térmica. Otra razón es prevenir el daño tisular en regiones frías. Algunos ejemplos de Aráceas termogénicas son: Symplocarpus foetidus (col mofeta del este), Amorphophallus titanum (Arum Titan), Amorphophallus paeoniifolius (ñame pata de elefante), Helicodiceros muscivorus (lirio de arum de caballo muerto), y Sauromatum venosum (lirio vudú). Especies como el arum titán y el arum del caballo muerto desprenden un olor muy penetrante, que a menudo se asemeja a la carne podrida, para atraer moscas para polinizar la planta. El calor producido por la planta ayuda a transmitir aún más el aroma.

Filogenia Editar

Clasificación Editar

Una de las primeras observaciones de especies en las Araceae fue realizada por Theophrastus en su trabajo. Investigación en plantas. [11] Las Araceae no fueron reconocidas como un grupo distinto de plantas hasta el siglo XVI. En 1789, Antoine Laurent de Jussieu clasificó todos los aros trepadores como Potos y todos los aroides terrestres como Aro o Dracontium en su libro Familles des Plantes. [ cita necesaria ]

El primer sistema importante de clasificación para la familia fue elaborado por Heinrich Wilhelm Schott, quien publicó Genera Aroidearum en 1858 y Prodromus Systematis Aroidearum en 1860. El sistema de Schott se basaba en características florales y utilizaba una concepción estrecha de género. Adolf Engler elaboró ​​una clasificación en 1876, que se perfeccionó constantemente hasta 1920. Su sistema es significativamente diferente del de Schott, ya que se basa más en caracteres vegetativos y anatomía. Los dos sistemas eran hasta cierto punto rivales, y Engler tenía más adeptos antes de que la filogenética molecular trajera nuevos enfoques. [12]

Los estudios modernos basados ​​en secuencias de genes muestran que las Araceae (incluidas las Lemnoideae, lentejas de agua) son monofiléticas y el primer grupo divergente dentro de los Alismatales. [13] El sistema APG III de 2009 reconoce la familia, incluidos los géneros anteriormente segregados en las Lemnaceae. [14] El hundimiento de las Lemnaceae en Araceae no fue aceptado universalmente de inmediato. Por ejemplo, el 2010 Nueva flora de las islas británicas usó una Araceae parafilética y una Lemnaceae separada. [15] Sin embargo Lemna y sus aliados se incorporaron a Araceae en la edición de 2019. [16]: 872 Un estudio genómico completo de Spirodela polyrhiza fue publicado en febrero de 2014. [17]

Genera Editar

Anturio y Zantedeschia son dos miembros muy conocidos de esta familia, como son Colocasia esculenta (taro) y Xanthosoma roseum (oreja de elefante o 'mono). La inflorescencia no ramificada más grande del mundo es la del arum. Amorphophallus titanum (Arum Titan). [18] La familia incluye muchas plantas ornamentales: Dieffenbachia, Aglaonema, Caladium, Neftitis, y Epipremnum, para nombrar unos pocos. Los géneros Cryptocoryne, Anubias y Bucephalandra Hay muchas plantas de acuario populares. [19] Filodendro es una planta importante en los ecosistemas de las selvas tropicales y se utiliza a menudo en la decoración del hogar y de interiores. Symplocarpus foetidus (repollo mofeta) es una especie común del este de América del Norte. Una peculiaridad interesante es que esta familia incluye la inflorescencia no ramificada más grande, la del titan arum, [18] a menudo llamada erróneamente la "flor más grande" y la planta con flores más pequeña y la fruta más pequeña, que se encuentra en la lenteja de agua. Wolffia. [20]

La familia Araceae tiene uno de los registros fósiles más antiguos entre las angiospermas, con formas fósiles que aparecieron por primera vez durante la época del Cretácico Inferior. [1] [21] Fósiles notables del Cretácico Temprano incluyen: Spixiarum kipea, [22] un aroide del difunto Aptian de Brasil [1] Orontiophyllum ferreri, una hoja de aroide del difunto Albiano de España [1] y Turolospadix bogneri, un espádice aroide del difunto Albiano de España. [1]

Dentro de las Araceae, géneros como Alocasia, Arisaema, Caladium, Colocasia, Dieffenbachia, y Filodendro contienen cristales de oxalato de calcio en forma de rafuros. Cuando se consumen, estos pueden causar edema, formación de vesículas y disfagia acompañados de escozor doloroso y ardor en la boca y garganta, con síntomas que ocurren hasta dos semanas después de la ingestión. [23]

Las plantas alimenticias de la familia Araceae incluyen Amorphophallus paeoniifolius (ñame pata de elefante), Colocasia esculenta (kochu, taro, dasheen), Xantosoma (cocoyam, tannia), Typhonium trilobatum y Monstera deliciosa (Fruta del pan mexicano). Si bien los aroides se comercializan poco y los fitomejoradores los pasan por alto en la medida en que el Crop Trust los llama "cultivos huérfanos", se cultivan ampliamente y son importantes en la agricultura de subsistencia y en los mercados locales. El principal producto alimenticio es el bulbo, que es rico en hojas de almidón y las flores también encuentran uso culinario. [24]


Ver el vídeo: O estranho mundo das aráceas