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8 hierbas aromáticas que puedes cultivar en casa en el alféizar de una ventana

 8 hierbas aromáticas que puedes cultivar en casa en el alféizar de una ventana


Si le encanta usar hierbas aromáticas frescas en su cocina, entonces hay plantas que se pueden cultivar fácilmente en el alféizar de una ventana.

Menta

Crece bien en casa durante todo el año y contiene mentol, que es el responsable del aroma. La planta deberá plantarse en una maceta profunda y protegerse del riego excesivo y la luz solar directa en verano.

Hay muchos tipos de menta y cada una tiene un olor único, debido a las diferencias en la composición de los aceites esenciales. Hay muchas variedades aptas para el hogar. Por ejemplo, “Kubanskaya” con un olor fuerte y persistente, “Fresa” con aroma a fresas maduras, o “Plectrantus” de interior, que repele las polillas.

Albahaca

Otra planta sin pretensiones que se arraiga en interiores. El contenido de aceites esenciales en algunas variedades de albahaca alcanza el 1,5 - 2%. Pero además del olor a frescura, también proporciona sustancias y vitaminas útiles. Por ejemplo, ácido ascórbico, vitamina B2 y carotenina.

Basil ama el sol. En el período de septiembre a febrero, deberá iluminarse artificialmente mediante un LED o phytolamp.

Las tiendas venden variedades híbridas con aromas de vainilla, clavo, anís o menta.

Alazán

El condimento, familiar del borscht con un sabor amargo, también crece en el alféizar de la ventana, gracias a su cuidado sin pretensiones. La acedera es una hierba resistente a las heladas que puede soportar temperaturas de hasta -8 ° C y hace un buen trabajo de oscurecimiento. Pero no se recomienda plantar en un lugar frío y con poca luz, y en los días de invierno vale la pena usar una lámpara.

De las variedades adecuadas para plantar en casa, están "Maikop", "Altai" y "Odessa latifoliado".

Jengibre

Una planta especiada conocida por su raíz. Pero además del sabor y las propiedades útiles, el jengibre también es un adorno decorativo, gracias a la flor violeta. El contenido de aceite esencial en el rizoma seco alcanza el 1.5 - 3%, lo que agrega un olor persistente al jengibre.

Cultivar una planta en casa no es fácil, le encanta la humedad y el calor: de + 18 ° C a + 30 ° C, según la temporada de crecimiento. En días cortos de luz, tendrás que encargarte de la iluminación adicional.

Tomillo

Una hierba fragante y al mismo tiempo hermosa que se puede cultivar durante todo el año. Es cierto, sujeto a iluminación adicional en el invierno. El tomillo no necesita un riego abundante, porque algunas de sus especies crecen incluso en las grietas de las rocas.

La planta es capaz de soportar bajas temperaturas de hasta + 5 ° C. De las variedades aromáticas de tomillo, vale la pena echar un vistazo más de cerca a los perfumados a limón, subárticos y falsos esponjosos.

Romero

Una planta con aromas de coníferas y cítricos se puede cultivar en casa, aunque con modificaciones menores. El romero proviene de países cálidos, por lo que necesita buena iluminación, ventilación regular y, al mismo tiempo, no tolera los saltos bruscos de temperatura. La iluminación adicional será útil en invierno.

Adecuado para las condiciones del apartamento: "Ternura", "Rosinka" o "Veshnyakovsky Semko".

Eneldo

Una hierba sin pretensiones con un fuerte olor picante, que crece bien en un ambiente de apartamento. Aunque las hojas de eneldo no vuelven a crecer después de la poda, puede sembrar semillas nuevas en la misma maceta y cosecharlas durante todo el año. El tiempo para la primera cosecha es de solo 3-4 semanas.

Solo hay un tipo de eneldo: "fragante" o "jardín", no necesita riego abundante, pero en los días cortos de invierno, la planta necesita iluminación adicional.

Cilantro

La hierba aromática, además del sabor y olor característicos, posee vitamina C, propiedades antifúngicas y curativas. A pesar de que el cilantro es originario del Mediterráneo cálido, tolera bien las bajas temperaturas, aunque crecerá más lentamente en tales condiciones.

Para un crecimiento normal, el césped necesita mucha luz, por lo que en condiciones de su escasez, tendrás que utilizar iluminación artificial. Las variedades "Prelest", "Kin-dza-dza", "Borodino" son adecuadas para el hogar.


¿Es posible cultivar verduras en el alféizar de una ventana?

Quizás la forma más fácil de cultivar pepinos a partir de verduras es en el alféizar de la ventana. Las frutas comestibles aparecerán rápidamente y, por lo general, no hay problemas para crecer. Solo necesita elegir la variedad de semillas adecuada. Los híbridos autopolinizados de maduración temprana son adecuados para crecer en la ventana. Es mejor detenerse en la variedad arbustiva. Si tiene dudas de que podrá proporcionar suficiente luz a sus plantas, busque cultivos tolerantes a la sombra.

Condiciones que deben observarse al cultivar pepinos en la ventana:

  • Los pepinos requieren luz, así que elija una ventana al sur o al este para colocarlos. Si hay falta de iluminación, es necesario utilizar adicionalmente lámparas especiales.
  • Proporcione la temperatura a partir de 20 grados centígrados.
  • Mantenga la tierra constantemente húmeda.

Si desea cultivar tomates en la ventana, aquí no habrá obstáculos. Para el material de siembra, también vale la pena elegir híbridos que sean capaces de autopolinizarse. Es posible cultivar variedades altas, pero requerirán mucha energía, por lo que para los primeros experimentos es mejor elegir opciones de tamaño insuficiente. Ahora hay muchas variedades que están destinadas a cultivarse en los alféizares de las ventanas.

Las condiciones de crecimiento son aproximadamente las mismas que para los pepinos. Es aconsejable proporcionar iluminación adicional, para excluir la humedad en la habitación. Ventile la sala de plántulas con frecuencia: a los tomates les encanta el aire fresco.

La temperatura ambiente debe garantizarse de la siguiente manera:

  • Hasta que las plantas florezcan durante el día + 22-25 grados, por la noche +17 grados.
  • Después de que los tomates florecen y durante la fructificación, la temperatura debe ser de 2 a 3 grados más alta.

Se recomienda regar los tomates con poca frecuencia, pero en grandes cantidades.


Albahaca en el alféizar de la ventana

¿Pero cómo sigues cultivando esta planta en el alféizar de la ventana? De hecho, aquí no hay nada complicado. Si planea exponer la maceta de albahaca durante el verano al sol, siembre las semillas más cerca de abril. Toma tierra nutritiva para esta planta, fertilizada con sales minerales.

Siembre semillas poco profundas, no más profundas de un centímetro. Aléjese de cada semilla unos siete centímetros hacia la otra. Cuando las plantas crezcan y se vuelvan un poco más fuertes, tendrás que plantarlas en diferentes macetas. Un arbusto adulto no puede llamarse pequeño, por lo que necesita mucho espacio. La forma más conveniente de cultivar albahaca es en una maceta larga. Puede colocar las plantas en una fila y dejar una distancia de al menos quince centímetros entre los arbustos.

Si mantiene la albahaca en el interior, puede plantar las semillas en cualquier época del año. Solo para la aparición de brotes, considere la temperatura óptima de 25 grados, porque la albahaca ama el calor y el sol.

No se recomienda regar la planta en exceso, simplemente no deje que el suelo se seque. Siga estas reglas para que la planta lo deleite durante todo el año. ¡Es tan agradable, mientras preparas tus platos favoritos, arrancar hojas frescas del arbusto y ponerlas directamente en el plato, y no comprar verduras en el mercado!


7 reglas para cultivar hierbas en el alféizar de la ventana

Hola queridos visitantes de nuestro sitio. Hoy, en el marco del tema del jardín, no hablaremos de los ajustes del jardín de abril, pero tocaremos un tema como el cultivo de hierbas en el alféizar de la ventana. El artículo será útil para aquellos que tienen una pequeña parcela de tierra o simplemente no tienen la oportunidad de dedicarse a la jardinería en serio, pero quieren cultivar algo para la cocina.

Se pueden cultivar muchas hierbas en la ventana de su casa, lo que enriquecerá su mesa. Puede ser como eneldo y perejil ordinarios, así como cilantro, albahaca, menta y mucho más. Por supuesto, no hay mucho espacio libre en casa, pero ciertamente habrá un rincón para cultivar las hierbas más esenciales.

No hay dificultades particulares para cuidar las hierbas. Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a cultivarlos de la mejor manera posible:

  • Alojamiento. Las condiciones de la cocina son excelentes para el cultivo. Y no solo porque las especias están a mano aquí, en la cocina el aire se vuelve húmedo al cocinar, y esto es exactamente lo que necesitan las plantas.
  • Contenedores de cultivo. Las plantas deben plantarse de tal manera que tengan suficiente espacio para crecer. Por ejemplo, el romero y el bálsamo de limón, que alcanzan tamaños grandes, necesitan macetas grandes.
  • Combinación. Las plantas de especias son adecuadas para el cultivo en macetas. Si tiene una maceta con un diámetro de 50 cm y no demasiado profunda, puede cultivar varios tipos de hierbas en ella. Por supuesto, puede ponerlos en macetas pequeñas separadas, pero esto tiene más problemas.

    ¡Importante! Si desea cultivar varias plantas en una maceta, debe tener en cuenta sus requisitos para las condiciones de crecimiento. Por ejemplo, el perifollo y la albahaca son igualmente exigentes con el agua, por lo que se llevan bien entre sí.

  • La elección del material del recipiente. Las macetas de terracota tradicionales se ven muy bien, pero las plantas en ellas requieren un riego frecuente y cuidadoso, ya que el suelo se seca más rápido en recipientes porosos que en, por ejemplo, recipientes de plástico. Si tiene problemas con el tiempo o si su jardín de infancia está ubicado en un lugar demasiado caluroso, debe dar preferencia al plástico. Pero si el recipiente de plástico te ofende los ojos, puedes disfrazarlo poniéndolo en terracota. Y cierre los bordes que sobresalen con musgo. Para empezar, puede elegir una maceta más pequeña, pero luego habrá un problema de trasplante. Tarde o temprano, llegará el momento en que las raíces se adentrarán en el orificio de drenaje en el fondo de la maceta. Remoje una nueva maceta de cerámica en agua durante al menos 5 minutos antes de plantar.
  • La tierra. La mayoría de las plantas aromáticas crecen en suelos ordinarios. Pero el suelo altamente fertilizado, que generalmente se usa para plantar vegetales, no vale la pena comprarlo. Algunas hierbas (albahaca, lavanda, mejorana, romero, salvia, tomillo) prefieren suelos pobres permeables. El suelo de jardín común a veces se pega en recipientes, se convierte en una masa impenetrable, y el agua fluye a lo largo de las paredes sin entrar en el medio de la coma del suelo. . Por lo tanto, es útil agregar arena y humus a dicho suelo. No olvide poner drenaje en el fondo: arcilla expandida, piedras pequeñas, fragmentos.

  • Cuidado de cultivos. Las macetas con cultivos se cubren con polietileno en la parte superior y (antes de los primeros brotes) se colocan en un lugar cálido. Cuando aparecen las plántulas, se quita la película. Si las plantas no están ubicadas en un alféizar soleado, entonces es necesario encender la luz de fondo por la mañana y por la noche hasta que todo el "jardín" se vuelva verde.
  • Luz y aire. Las hierbas de crecimiento fuerte necesitan mucho aire fresco, así que ventile el área con la mayor frecuencia posible. Además, las plantas requieren cierto día de luz. Las más convenientes para colocar un jardín en casa son las ventanas este y oeste.


    Colección de hierbas medicinales

    A la colección de hierbas medicinales es necesario acercarse con mucha responsabilidad, ya que cada uno tiene un período de cosecha diferente.

    Si no se cumple el momento de recolectar hierbas, entonces el efecto del tratamiento con tales medicamentos no será grande.

    La tabla enumera los tiempos de recolección que son más comunes en su jardín:

    Nombre Materias primas Meses Características beneficiosas
    Cálamo rizomas Marzo, abril, septiembre, octubre, noviembre mejora la actividad del estómago, reduce la acidez gástrica, alivia los cólicos
    Hierba de San Juan césped junio Julio mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal, combate enfermedades del sistema nervioso, normaliza el ciclo menstrual
    Trébol flores, hierba mayo Junio ​​Julio Agosto da un efecto expectorante, elimina el dolor, tiene propiedades antiinflamatorias
    Ortiga hojas, raíces para hojas - mayo, junio, julio raíces - septiembre, octubre, noviembre cura las hemorroides, detiene el sangrado, normaliza el metabolismo, se usa en el tratamiento del reumatismo y la anemia
    Madre y madrastra flores, hojas flores - marzo, hojas de abril - junio, julio alivia la inflamación, tiene propiedades coleréticas
    Plátano hierba, hojas junio Julio Agosto alivia la inflamación, elimina el dolor
    Manzanilla flores mayo Junio ​​Julio Agosto alivia la inflamación, calma el sistema nervioso, elimina el dolor, combate las alergias, tiene propiedades laxantes y diuréticas
    Celidonia césped abril mayo junio calma el sistema nervioso, alivia la inflamación, mata las bacterias dañinas, tiene propiedades anticonvulsivas y antiinflamatorias

    La medicina a base de hierbas es una excelente alternativa a las drogas y las píldoras. Y si usas las plantas medicinales correctamente entonces la mayor parte de su botiquín de primeros auxilios permanecerá intacto.

    Hemos comenzado el proceso de llenado de nuestro rincón de farmacia. El cuidado de las plantas medicinales no es más necesario que el de los cultivos de jardín ordinarios. De qué otra manera llenar el jardín, debes decidirlo tú mismo.

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    Pimienta amarga

    Creo que los amantes del pimiento amargo nunca perderán la oportunidad de tener siempre a mano un arbusto con frutos puntiagudos ardientes ... porque para ellos cualquier plato con pimiento picante se vuelve inconmensurablemente más sabroso))


    No es nada difícil hacer crecer tal milagro en el alféizar de una ventana.

    Pero hacer crecer un milagro así en el alféizar de una ventana no es nada difícil. Para hacer esto, solo necesita la presencia del sol en la ventana durante 3-4 horas al día, una maceta de tierra y las semillas necesarias. Y en 2-3 meses tendrás un hermoso arbusto preciado, sembrado de frutos de tamaño mediano. ¡Y puede dar frutos en un solo lugar hasta 5 años!

    Por cierto, vale la pena enfatizar especialmente que todos los representantes de los "pimientos amargos" son altamente decorativos y sin duda se convertirán en una decoración del jardín de su casa.
    No creo que tuviera que persuadirlo)) Solo queda hojear algunas líneas de la información necesaria.

    Variedades adecuadas

    Para el cultivo doméstico, las semillas de variedades e híbridos autógamas de maduración temprana son las más adecuadas. Para el deleite de los amantes del pimiento picante, casi todas las variedades de pimiento picante cumplen plenamente su propósito)


    Las semillas de variedades e híbridos autógamas de maduración temprana son las más adecuadas

    Estas son variedades e híbridos:

    • 'Astrakhansky 147'
    • 'Trompa de Elefante'
    • 'Amargo ucraniano'
    • 'Verano indio'
    • 'Fuego'
    • 'La reina de Espadas'
    • 'Cariños'
    • 'Carmen'
    • 'Super Chili F1'
    • 'Curiosidad'


    Las plantas se colocan mejor en las ventanas sur, sureste y suroeste

    Comentarios especiales recibidos dos variedades de pimiento:

    • 'Serpent Gorynych': sabor ardiente, muy picante y de alto rendimiento.
    • 'Trompa de elefante': el más grande de todos los pimientos picantes: la longitud de su fruto alcanza los 27 cm.

    Las condiciones necesarias

    Para que los arbustos de pimiento picante crezcan y se desarrollen sin problemas, se deben cumplir varias condiciones básicas desde el principio.

    • Prepare un sustrato de suelo de calidad.
    • Las plantas se colocan mejor en las ventanas sur, sureste y suroeste donde la mayor parte del mundo... Si falta iluminación en invierno, es imperativo realizar iluminación adicional.
    • No permitir la desecación tierra.
    • No pellizque, entonces el arbusto será voluminoso y "rico".
    • Durante la fructificación alimentaciónya que tiende a ser abundante y agota rápidamente el suelo.

    También puedes elegir semillas de pimiento utilizando nuestro catálogo ilustrado, donde se presentan los productos de las mayores tiendas online. Vea una selección de variedades e híbridos de pimientos dulces y amargos para el jardín de su casa.


    Es fácil hacer una granja de mariquitas: tome una caja de plástico, llénela con tierra, rocas, pasto y busque, ponga varias mariquitas en la caja.Se puede hacer una granja de caracoles de la misma manera.

    El huerto y la huerta es un gran lugar para observar la fauna. Compre un cazamariposas y una lupa para su hijo. Hablar de insectos y mirarlos juntos, tomar fotografías. Y para los pájaros, puedes hacer comederos con tu hijo. Luego, el niño puede componer un álbum de fotos de todas las criaturas vivientes o dibujar insectos y pájaros.

    ¿Permiten a su hijo entrar al jardín y al huerto? ¿Qué tareas le confías a un pequeño investigador? ¡Comparte en los comentarios!

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    Ver el vídeo: Cómo cultivar aromáticas en interior