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Acelga, sembrar, plantar, mantener, cuidar, cosechar -

Acelga, sembrar, plantar, mantener, cuidar, cosechar -


Las acelgas son acelgas, chuletas de acelgas, acelgas o incluso acelgas y espinacas.

Es una hermosa planta vegetal. Sus hojas son numerosas, gruesas, carnosas, enteras, ligeramente onduladas. Son de un hermoso verde veteado de blanco y dependiendo de la variedad las hojas son amarillas, rojas o anaranjadas.
Sus raíces no están hinchadas como la de la remolacha, de la cual la acelga es prima cercana ...

Desarrollan tallos florales muy ramificados con flores verdes, en racimos a partir del segundo año. Las flores son hermafroditas. Las acelgas son ricas en vitaminas y minerales. Los jardineros, sin duda usted es uno de ellos, los llaman acelgas, acelgas, perada, acelgas, acelgas espinacas, acelgas, justas ...

Nombre botánico:

• Beta Vulgaris Linnaeus

Tipo de planta:

Familia : chenopodiaceae - chenopodiaceae
• Ciclo: Planta bienal
• Robustez: poco rústico
Follaje : obsoleto
Exposición : Sol (cuidado, la planta teme a la sequía)
Suelo : Fresco y profundo
• Puerto: Tallos erguidos en un mechón
• Enraizamiento: Raíces
• Origen: Europa del sur
• Toxicidad:

Características especiales y ventajas para la salud de la acelga:

• Salud y nutrición: las acelgas son dietéticas, laxantes y refrescantes. Además, la acelga no se recomienda para personas con diabetes.
• Aceite esencial :
• Vitaminas: Rico en vitaminas A, B1, B2, C, K, PP
• Sales minerales : Rica en sales minerales, calcio, fósforo, potasio, sodio, y las padece.
• La rotación de cultivos: la planta no se puede cultivar en el mismo lugar cada 4 años.
• Tóxico: Cuidado con los diabéticos
• Planta de miel: No

Ventaja en el jardín:

• Muy fácil de cultivar.

Descripción:

• La acelga se cultiva por sus cartas, pero también por las hojas (a diferencia de los cardos) que se cocinarán exclusivamente porque son demasiado espesas para comerlas crudas.
• La planta florece a partir del 2º año y luego puede alcanzar los 2 metros de altura, ideal para el cultivo de semillas.

Que suelo plantar el shiso:

• Suelo profundo y fresco

¿Cuándo sembrar acelgas?

• En primavera, a partir del mes deabril y hasta mayo

¿Cómo sembrarlo?

Si bien es posible acelerar los cultivos de vivero, las acelgas se desarrollarán mejor cuando se siembren en su lugar.

En su lugar :
• Siembre en bolsas superficiales de 4 semillas, cada 35 cm apenas ingresadas (1 cm)
• Haga líneas a 40 cm de distancia.
• Cubrir con tierra del jardín (1cm)
• Lidere con la parte posterior del rastrillo o el pie.
• Mantenga el suelo fresco hasta la emergencia.
• Cuando las plantas alcancen unas pocas hojas, mantenga solo las más vigorosas, solo 1 por bolsa sembrada.

En la guardería / bajo refugio:

• Siembre en macetas medianas de 4 semillas en una mezcla de tierra / arena
• Cubra las semillas con un poco de tierra para macetas.
• Apisonar.
• Riegue y mantenga fresco hasta que emerja.
• Cuando las plantas tengan de 4 a 5 hojas, adelgace y mantenga solo una planta en la taza.

Cuándo trasplantar acelgas cultivadas en vivero:

• En abril o mayo.

Cómo plantar acelgas:

• Trabajar la tierra sin darle la vuelta, para aflojarla a la altura de una pala.
• Modifíquelo con arena para asegurar su capacidad de drenaje.
• Coloque las acelgas a una distancia de 35 - 40 cm.
• Vuelva a tapar y apisonar sin dañar las raíces.
• Agua.
• Mantenga el suelo fresco, para evitar regar en exceso, puede regar cuando la superficie del suelo esté seca.
• Riegue la tierra, no las hojas.

¿Qué exposición?

Soleado pero cuidado con las temperaturas demasiado altas.

¿Cosecha y conservación?

• La acelga se recolecta cuando se necesita y no se conserva mucho tiempo después del corte.
• La acelga se recolecta desde los meses de verano de julio hasta las heladas, dependiendo de su madurez.
• Mientras espera el clima frío, cubra las hojas muertas o la paja.
• Antes de las grandes heladas, poner los tallos de acelga en calibre, en zanjas.
• Es posible introducirlos (sótano o lavadero sin calefacción) replantándolos en arena o tierra.

Entrevista…

• Azada y desmalezado con regularidad.
• Riegue el suelo, mantenga el suelo fresco, especialmente durante la sequía.
• También en caso de sequía, no dudes además de desyerbar en abonar el suelo para limitar el fenómeno de la evaporación.

Variedades de acelgas:

• Acelga amarilla chilena
• Acelga suiza roja clara brillante ”
• Acelga rubia con hojas amarillas / Blanche de Lyon
• Acelga verde con cartulina blanca (en la foto)

Jardinería con la luna:

• Sembrar luna menguante.

Acelgas y buena compañía en la huerta

• ¡Zanahorias, colinabo, frijoles, nabo y rábano!
• Evite la proximidad a los puerros.

¿La rotación de cultivos?

• Las acelgas deben esperar al menos 3 años antes de encontrar el mismo lugar.

Enfermedades de?

• Ictericia: las hojas de los corazones de las acelgas se ven afectadas. Se vuelven amarillos y se deforman. La rotación es el primer baluarte contra los ataques de pulgón. En la prevención, practique la fertilización foliar como el estiércol de ortiga o el polvo de litotamina (algas).
Siempre use productos naturales en general, pero esto es aún más importante cuando procesa las verduras, crece orgánico, ¡eso es mio!

• Moho: Aparece un polvo gris que cubre las hojas. Tan pronto como aparezca la enfermedad y para la prevención, rocíe las hojas con la mezcla de Burdeos. Al igual que con la ictericia, una pulverización de litothamne en polvo cada 3 semanas.

• El óxido : Aparecen manchas de color óxido en las hojas marchitas. Aplicar el mismo tratamiento que para el tizón tardío.

• Sigatoka: las hojas se ven afectadas por manchas que presentan un halo rojizo… Mismo tratamiento que el mildiú velloso.

• El pulgón gris o negro: generalmente las plantas "aptas" no se ven afectadas. Pero… como medida preventiva, esparcir papel de aluminio entre las plantas que se mantienen en su lugar con piedras. la fertilización y la rotación son importantes en este caso. cuidado con la falta de agua que provoca la detención vegetativa de las plantas que se debilitan momentáneamente y pueden ser atacadas.
Un spray de jabón negro o estiércol de ortiga…. Añade refugios para insectos, fomenta la llegada de pájaros ...

Una palabra del jardinero aficionado:

Como puede ver, la lista de enfermedades que pueden afectar a las acelgas es importante. Pero en realidad, al respetar los "cánones" de la jardinería, a menudo "lo perdemos". ¿Qué son los cañones? primero, visite su huerto y esté muy atento, mire debajo de las plantas…. Rotación de cultivos, fertilización regular, riegos adecuados, en plantas que no estén demasiado apretadas ... Y ante los primeros signos de enfermedad, no dudes en cortar y quemar los pies afectados. Si está haciendo sus semillas, nunca use una planta que haya sido atacada como portadora de semillas.

Lado de la receta?

¿Y si cocinaste un gratinado de acelgas?

Hoja rápida:

resumen

Nombre del árticulo

Acelga

Descripción

Acelga, hortaliza cultivada por sus acelgas y hojas. Las acelgas son bienales, sembrarlas en suelo suelto, profundo y fresco en primavera y cosechar desde principios de verano hasta finales de año. Toda la información en Nuestro sitio web / acelgas /

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Nombre del editor

jaime-jardiner.com

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¿Cómo plantar, mantener y cosechar chalotes?

Al igual que las cebollas, las chalotas son uno de los condimentos más antiguos cultivados en Francia. Ambos se comían mucho con puerros. Gracias a sus propiedades y sabores únicos, las chalotas siguen siendo un alimento básico en la cocina. Indispensable en la huerta, su cultivo suele acompañar al del ajo y la cebolla. Es posible sembrar sus propias chalotas, pero generalmente el cultivo en plantas está más extendido. ¡Descubra cómo plantarlos, cultivarlos y cosecharlos en el huerto!


2) ¿Cómo cultivar rúcula?

Rocket no es muy exigente ya que se adapta a la mayoría de suelos y a todas las exposiciones.

  • Empiece por aflojar el suelo para obtener un suelo ligero y oxigenado.
  • Hacer surcos de 1 a 2 cm de profundidad.
  • Cada surco debe tener una separación de 20 a 25 cm.
  • Con una sembradora manual, distribuya sus semillas en el fondo de estos surcos. Es posible sembrar sobre la marcha. En este caso, cuente 1,5 g por metro cuadrado.
  • Cubrir las plántulas con unos milímetros dejando que la tierra caiga por los bordes del surco.
  • Firme el suelo, asegurándose de que las semillas estén en contacto con el suelo.
  • Agua en lluvia fina para no sacar las semillas.
  • Manténgase húmedo hasta la cosecha mediante riego regular pero moderado.

Cuando aparezcan las primeras hojas, adelgace las plantas para conservar solo las mejores y deje de 5 a 10 cm entre cada planta. Es posible sembrar en macetas y realizar trasplantes después de unas pocas hojas.

Créditos: Skica911 / Pixabay / ensalada de pimientos, queso de cabra, tomates, vinagreta, cebolla, pepino, verdura


Jengibre para plantar, cultivar, cuidar y cosechar

Cuidado del jengibre

El jengibre es una planta que necesita mucho calor, se le llama planta gelatinosa. La temperatura mínima debe ser de 20 ° C y la humedad debe ser lo suficientemente alta. Además, la planta debe colocarse en una habitación muy luminosa y debe evitarse la luz solar directa. Estos son los componentes básicos de una planta tropical.

El suelo siempre debe mantenerse ligeramente húmedo, especialmente al inicio de su crecimiento. El riego debe ser regular, pero no demasiado, para que la planta no se ahogue. Asegúrese siempre de vaciar las tazas. El jengibre se puede colocar en el jardín o en el alféizar de la ventana cuando aumentan las temperaturas, pero tenga cuidado con la luz solar directa.

Durante el invierno, el jengibre permanece inactivo, así que deja de regar y deja que las hojas se sequen. Coloque la olla en una habitación fresca (18 ° C). Regar de nuevo a partir de mediados de marzo.

El jengibre no es susceptible a las enfermedades, pero es muy susceptible a los rizomas que se riegan en exceso y se pudren. Por tanto, el drenaje es muy importante.


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