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Plantas medicinales

Plantas medicinales


En la sección "Plantas medicinales" encontrará útiles consejos sobre la recolección y uso de plantas silvestres con fines medicinales, así como sobre el cultivo de plantas medicinales en su casa de campo de verano. Aquí se publican recetas populares de infusiones, tinturas y decocciones que ayudan a curar diversas enfermedades sin píldoras o mejoran el efecto de los remedios tradicionales.

Cuidado del cabello. Cuidado del cuello. Cuidado de la piel facial.

Cuidando la piel del contorno de ojos. Cuidado de manos. Cuidado de la piel grasa.

Para el tratamiento de la diabetes mellitus, las infusiones se preparan a partir de una mezcla de hierbas en volúmenes iguales (por un puñado): hoja de arándano, ortiga, gayuba, abedul, arándano rojo, tilo, enebro, lino, menta, hierba de San Juan, grosella negra. , paja de avena, raíz de achicoria.

El avestruz común se conoce desde hace mucho tiempo como una planta medicinal. La tintura de rizomas se usa para convulsiones, epilepsia, enfermedades inflamatorias, incontinencia urinaria y también como sedante.

Aronia (chokeberry) tiene muchas propiedades valiosas. Se distingue por resistencia al invierno, madurez temprana, fructificación anual, alta productividad, no desprendimiento de frutos y su calidad de conservación, resistencia a plagas y enfermedades, facilidad de recolección.

En la medicina popular, no solo se utilizan frutos de serbal, sino también sus flores y corteza. Los preparados de Rowan ayudan con gastritis, hemorroides, enfermedades renales y hepáticas, aterosclerosis, hemorragias, anemia, astenia, gota, hemorroides, baja acidez ...

La ingesta de fruta negra en los alimentos mejora la agudeza visual. Además, tienen propiedades antihelmínticas y laxantes leves, ayudan a los pacientes con hipertensión, así como con aterosclerosis.

Sunberry mejora la visión, tiene propiedades antisépticas, se usa para tratar enfermedades renales y de la vejiga, para tratar heridas purulentas, abscesos, quemaduras y mejorar la digestión.

Empiece por comer ensaladas limpiadoras. Para hacer esto, puede usar repollo blanco y rojo, remolacha hervida, zanahorias crudas, calabacín, jugo de un limón y una cebolla. Es bueno agregar tubérculos de alcachofa de Jerusalén a la ensalada.

Los granos de las semillas de pino coreano contienen: fibra, que estimula la digestión, pentosanos, oligoelementos, vitaminas B, D y F. La leche obtenida de ellos es una excelente medicina y se utiliza en la medicina popular en el tratamiento de diversas enfermedades.

Aunque se cree que la nuez manchú ama los suelos fértiles húmedos y drenados, los lugares iluminados, no tolera bien la sequía, según mi experiencia, puedo decir que, en general, la nuez manchú es generalmente bastante modesta.

Se recomienda la infusión y decocción de brezo para la tos seca y otras enfermedades pulmonares, incl. en el tratamiento de la tuberculosis. También se utilizan para la excitabilidad nerviosa, nefrolitiasis, cistitis, reumatismo, gota y disentería.

La violeta fragante es una planta perenne de 10 a 25 cm de altura, muy utilizada en el diseño de paisajes. Sus hojas y flores son valoradas en la medicina herbal, especialmente eficaz para la congestión de los pulmones, la sensibilidad de la piel, la fragilidad de los vasos sanguíneos. Las hojas se utilizan para tratar la cistitis.

Las antiguas recetas de medicina popular recomiendan un sedante simple para el insomnio. Consiste en llenar la almohada con conos de lúpulo ordinarios frescos, y el sueño no dudará en llegar. ¿Qué es esta planta?

La sandía es el componente principal a la hora de limpiar los riñones; en términos de contenido de hierro, solo es superado por la lechuga y la espinaca. Y debido al alto contenido de ácido fólico, el jugo de sandía tonifica perfectamente la piel.

A todos nos encantan las semillas. Pero pocas personas saben que el girasol se utiliza en el tratamiento de enfermedades del bazo, hígado, estómago, duodeno, intestinos, páncreas, en la eliminación de cálculos renales ...

El trébol rojo contiene isoflavonas, sustancias similares a la hormona femenina estrógeno, que de muchas formas determina el estado de la piel y el cabello de la mujer. Hay 20 veces más en el trébol que en la soja, 17 veces más que en las semillas de lino.

El burro tiene propiedades calmantes, tónicas, antiinflamatorias, diuréticas y astringentes. Las preparaciones a partir de él estimulan el hígado, el estómago y el bazo, reducen los niveles de colesterol en sangre.

Al crear un jardín, quería que las plantas crecieran en él no solo por su belleza, sino también por su salud. Aquí hay algunas recetas simples de celidonia, hierba de San Juan, manzanilla, sueño, diente de león, pata de gallo, plátano, milenrama, ortiga.

Las preparaciones de eleutherococcus son efectivas en el tratamiento de diversas formas de neurosis, distonía vegetativa. El extracto de eleuterococo aumenta el rendimiento mental, reduce la fatiga, mejora la agudeza visual y la audición.

El helenio se utiliza como expectorante; con enfermedades del hígado y los riñones; fármaco diurético y colerético. Su caldo ayuda con las enfermedades del estómago y los intestinos: úlceras, gastritis, diarrea no infecciosa.

Las preparaciones de espino se utilizan para la hipertensión, la angina de pecho, la fibrilación auricular, la aterosclerosis. En la medicina popular, se utiliza para la angina de pecho, arritmias, insomnio, dificultad para respirar y como sedante.

El nombre proviene del latín salvare - salvar. Salvia, da un efecto desinfectante, hemostático, diurético. Los expertos consideran que la salvia es uno de los mejores estimulantes del sistema inmunológico.

El anís se utilizó como agente diaforético, expectorante y antiinflamatorio. Las preparaciones de anís ayudan con la inflamación de los riñones y la vejiga, eliminan la arena del tracto urinario.

Se utilizaron decocciones e infusiones de viburnum para hemorragias internas, resfriados, enfermedades gastrointestinales, bronquitis y neumonía, hemorroides, enfermedades hepáticas, como sedante.

El puerro tiene un efecto beneficioso sobre la actividad del sistema digestivo, regula la peristalsis, mejora el funcionamiento del hígado y la vesícula biliar, ayuda a aumentar la actividad del cerebro, es necesario para los trastornos metabólicos.

Momordica se usa ampliamente en la medicina china. Se utiliza como analgésico, para curar enfermedades cardiovasculares y para reducir los niveles de azúcar en sangre. Momordica ayuda a ralentizar el proceso de envejecimiento.

Los curanderos tradicionales utilizan el apio como diurético, colerético, expectorante carminativo y sedante. En Francia, se recomienda la infusión de apio para mejorar la digestión y restaurar el apetito.

Benincasa normaliza el metabolismo y ayuda con enfermedades renales, diabetes, hipertensión, enfermedades coronarias. Recomendado como antiinflamatorio, diurético.

Estamos acostumbrados a la capuchina como planta ornamental, por lo que es difícil imaginarla como medicina o condimento alimenticio. Sin embargo, las infusiones y decocciones de capuchina reducen los ataques de angina de pecho, pero ¿qué se puede decir de las "alcaparras" de sus semillas? ¡Intentalo!

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Anillos de natillas con deliciosa crema

Anillos de natillas con deliciosa crema.
La masa choux se prepara de manera bastante simple, puedes cocinarla en casa.
Lo más importante es hacerlo bien.
Se obtiene macerando la harina con leche o agua caliente, con la adición de huevos y mantequilla.
La cocción aireada se realiza debido a la presencia de una gran cantidad de agua en la masa.
Al hornear, se forma vapor y la masa aumenta de volumen, aparece un vacío en el interior, que se rellena con diferentes rellenos. Continuar leyendo "Anillos de natillas con deliciosa crema"


Recolección y obtención de plantas medicinales

Consejos para la recolección y preparación de flores, frutos y semillas de plantas medicinales.

Para recolectar y preparar adecuadamente las plantas medicinales, debe tener algo de experiencia; de lo contrario, puede dañarlas o recolectar materias primas de mala calidad y, posiblemente, venenosas. La calidad de las materias primas recolectadas dependerá de muchos factores, incluido el tiempo de cosecha, las condiciones atmosféricas y varios otros factores.

Al recolectar una planta medicinal, es imperativo saber y tener en cuenta qué parte de la planta se utiliza con fines médicos.

Para evitar la pérdida de las propiedades medicinales de las plantas, todos deben conocer y seguir las reglas básicas de recolección, que incluyen: recolección y secado, almacenamiento, empaque y transporte adecuados.

Reglas básicas de cobranza

Para preservar el número máximo de propiedades útiles de las plantas, la recolección de materias primas se lleva a cabo durante los períodos de la temporada de crecimiento cuando la mayor cantidad de sustancias biológicamente activas se acumula en la parte utilizada de la planta.

La recolección de plantas tiene lugar, por regla general, en tiempo seco, después de que el rocío se haya evaporado, según las recomendaciones indicadas en el calendario de recolección. Las partes de plantas subterráneas se pueden cosechar en cualquier clima.

Por lo general, las hierbas se cosechan durante la brotación, la floración o la fructificación. Al recolectar, usan un cuchillo, hoz, tijeras de podar, con la ayuda de los cuales se cortan en la base o al nivel de las hojas inferiores.

Importante: está estrictamente prohibido extraer plantas perennes con órganos subterráneos, lo que conduce a una disminución de sus reservas y obstruye las materias primas.

Por ejemplo, en la hierba de San Juan, agripalma, ajenjo, se recomienda cortar solo las copas con flores o romper suavemente las ramas laterales de las flores.

Colección de hojas

Si no hay recomendaciones especiales, generalmente las hojas se recolectan de plantas con flores. Las hojas se recogen a mano, a veces con o sin pecíolo, según las recomendaciones que se indiquen en la literatura especializada o en GOST.

Es necesario recolectar hojas basales y del tallo desarrolladas y siempre frescas. A veces, se usa el siguiente método para recolectar hojas: cortan o cortan toda la parte aérea de la planta, luego la secan y solo después de eso, la hoja se corta o trilla.

Recogiendo flores

En la práctica normal, se recolectan al comienzo de la floración, antes de que aparezcan los primeros signos de marchitamiento. La recolección se realiza generalmente a mano, arrancando o arrancando flores con un mínimo remanente del pedúnculo.

Para recolectar cestas de flores, a veces usan cubos o cajas especiales con peines adheridos al borde. Al recolectar flores de plantas leñosas, son adecuadas las tijeras de jardín, las podadoras y los cuchillos.

Al recolectar flores, se debe tener cuidado de que no se vean afectadas por el óxido o el mildiú polvoriento.

Recolección de frutos y semillas

Se cosechan cuando están completamente maduros. Por ejemplo, las frutas jugosas se cosechan a mano en cestas de mimbre. Si las frutas maduras se desmoronan, las partes aéreas de las plantas se cortan junto con las frutas hasta que estén completamente maduras y se atan en gavillas. Luego se secan y se cuelgan en la habitación, después de lo cual se trilla, si es necesario, se ventila.

Raíces, rizomas, tubérculos, bulbos

Se cosechan en el otoño, cuando la parte del suelo comienza a amarillear y marchitarse. La recolección de las partes subterráneas de la planta se realiza mejor con una pala, usando azadas, horquillas, dependiendo de las características del suelo.

Después de desenterrar, las raíces y los rizomas deben sacudirse del suelo y enjuagarse con agua. No enjuague las raíces con agua caliente. Después de lavar las materias primas, se colocan sobre una ropa de cama hasta que estén completamente secas, luego se limpian de raíces delgadas y se envían al lugar de secado.

La corteza se recolecta solo de las ramas jóvenes, en la primavera, durante el período de flujo de savia, cuando se separa fácilmente de la madera. La recolección de la corteza es la siguiente: con un cuchillo afilado haga varios cortes longitudinales de 30-50 cm de largo, conéctelos con cortes transversales y levante trozos de corteza del borde superior, doblando un trozo de corteza en forma de tubo.

Se recolectan a principios de primavera durante un período de fuerte hinchazón, cuando aún no han comenzado a crecer. Al recolectar brotes de abedul, álamo, grosella negra, las ramas se cortan, se atan en racimos y se secan, después de arrancar o trillar los brotes.

Las materias primas recolectadas deben prepararse rápidamente para el secado. Las hierbas, hojas y flores deben estar libres de diversas impurezas, partes afectadas por diversas enfermedades.

En los pastos, puede cortar las partes lignificadas inferiores, de las flores: hojas marchitas.

Todas las raíces y rizomas deben limpiarse del suelo, enjuagarse bien con agua.

Las bayas jugosas se limpian de tallos, inflorescencias, bayas inmaduras, impurezas de las hojas. De la corteza recolectada se arrojan trozos demasiado viejos, se limpian de líquenes frondosos.


Aplicación en medicina

La atropina se usa como un antiespasmódico persistente y confiable para enfermedades asociadas con procesos espásticos: úlceras de estómago y duodenales, piloroespasmo, gastritis hiperacida crónica, espasmos intestinales, asma bronquial, colecistitis, colelitiasis concomitante, cólico renal. En los casos en que los fenómenos espásticos se asocian con cambios en los tejidos orgánicos (tumor, cálculos renales, hígado, vesícula biliar), la atropina produce un efecto temporal inestable. Se utiliza para bradicardia de origen vagal, bloqueo auriculoventricular, angina de pecho, infarto de miocardio. Algunos autores recomiendan el uso de atropina para hemorragia pulmonar y hemoptisis, aunque no se ha dilucidado el mecanismo de acción beneficiosa de la atropina en este caso. La atropina se utiliza ampliamente en la práctica oftálmica con fines terapéuticos y de diagnóstico (iritis, iridociclitis, queratitis, uveítis). También se utiliza para intoxicaciones con morfina (para excitar el centro respiratorio), como antídoto para intoxicaciones con carbocolina, muscarina, pilocarpina, etc., para intoxicaciones con proserina, fisostigmina y otras sustancias anticolinesterasas, para intoxicaciones con fármacos e hipnóticos (clorales hidratos y otros, barbitúricos) ...

La atropina está contraindicada en el glaucoma, no se prescribe a las madres lactantes, ya que puede provocar un deterioro de la lactancia.

En caso de sobredosis de atropina, se pueden desarrollar efectos tóxicos, principalmente debido a la excitación del sistema nervioso central, así como al efecto bloqueador de la atropina sobre los receptores colinérgicos periféricos. Al mismo tiempo, hay una excitación motora aguda, un oscurecimiento de la conciencia, convulsiones, alucinaciones, delirio, la respiración se vuelve superficial, el pulso es frecuente y pequeño, las pupilas están dilatadas al máximo, la piel se vuelve de color rojizo, a menudo hay una erupción de naturaleza eritematosa. En casos severos, ocurren coma, agotamiento del sistema nervioso, parálisis respiratoria, debilitamiento de la actividad cardíaca y muerte.

Para caracterizar la toxicidad de la atropina y la sensibilidad de los sistemas y órganos individuales a ella, administramos dosis de atropina que causan diferentes efectos en humanos: a partir de una dosis de 0.5 mg, se produce bradicardia, piel seca a partir de una dosis de 0.5-1 mg - sed y sequedad de boca a partir de la dosis 1 - 2 mg - pupilas dilatadas, taquicardia a partir de una dosis de 3-5 mg - ansiedad, debilidad muscular, dificultad para tragar, dolor de cabeza a partir de una dosis de 7 mg - discapacidad visual y dilatación máxima de la pupila a partir de una dosis de 8 mg - un estado de excitación, alteración de la coordinación de los movimientos a partir de una dosis de 10 mg - apatía, alucinaciones, temblores, inconsciencia. La dosis letal para los seres humanos es de 15 a 20 mg / kg.

El tratamiento de la intoxicación por atropina se lleva a cabo de la siguiente manera. Antes de que llegue el médico, dar de beber 4-5 vasos de agua con la adición de permanganato de potasio (5-6 cristales por vaso), poner un enema con glicerina y aceite. La asistencia médica consiste en el nombramiento de morfina debajo de la piel, hidrato de cloral en un enema, lavado gástrico con una solución al 0,1% de permanganato de potasio, en el interior se administra una suspensión de carbón activado y sulfato de magnesio.


Patatas

Patatas (Solanum toberosum L.) - una planta herbácea anual espesa con brotes subterráneos que forman tubérculos, de la familia de las solanáceas (Solanáceas)... Los tallos están facetados con hojas disecadas intermitentemente. Las flores son blancas, violetas, de 2-4 cm de diámetro, con una corola en forma de rueda. La inflorescencia consta de 2-3 rizos. El fruto es una baya poliesperma esférica. Las semillas son amarillas, muy pequeñas. El color de los tubérculos es diferente: blanco, rojo, morado.

La patria de la papa es América del Sur (Chile). Se cultiva como una valiosa planta alimenticia tuberosa en todas las regiones templadas del mundo. Los tubérculos se desentierran en otoño, se almacenan en almacenes especiales, en pilas, pozos, zanjas a una temperatura de + 2 ° con fluctuaciones de 1 a 3 °, humedad del aire del 90% con una posible desviación de 80 a 93%. El almacenamiento inadecuado conduce a la pudrición o al brote prematuro de las papas.

Todos los órganos de la planta contienen el alcaloide esteroide solanina. Según el peso seco de las materias primas, la solanina está contenida en las siguientes cantidades: en la cáscara (2-3% del tubérculo) - 106-270 mg%, en las cáscaras (10-12% del tubérculo) - 66 mg%, la pulpa del tubérculo - 6-40%, un tubérculo entero - 27 mg%, brotes formados cuando se iluminan las papas - 565-4070 mg%, flores - 1580-3540 mg%, hojas - 506-620 mg% , tallos de las hojas - 25-55 mg%.

En las últimas décadas, el estudio de las sustancias activas de las patatas ha recibido mucha atención por parte de los investigadores. Usando el método de la cromatografía, se demostró que los brotes y las hojas de las papas contienen seis glicoalcaloides diferentes en lugar de una solanina, como se creía anteriormente. La solanina es una sustancia cristalina de sabor amargo, poco soluble en agua (1:80 000). Disolvamos en alcoholes. Cuando se calienta con ácidos, se hidroliza en aglicona solanidina y azúcares: D-glucosa, D-hapactosa y L-ramnosa.


Propiedades farmacologicas

Los estudios experimentales de la solanina, realizados anteriormente por varios autores, se relacionan en mayor medida con las propiedades toxicológicas, mientras que sus características farmacológicas han sido poco estudiadas.

En nuestro laboratorio se realizó un estudio farmacológico de la solanina (A. D. Turov, K. E. Ryzhova). La solanina comparte un esqueleto común con los glucósidos cardíacos y los corticosteroides. Por lo tanto, la atención principal en los estudios se prestó a aquellas características de la acción que son inherentes, por un lado, a los glucósidos cardíacos, por otro lado, a la cortisona: el efecto sobre la actividad cardíaca, sobre el curso de los procesos inflamatorios, choque. condiciones, etc.

La solanina a una dosis de 3 mg / kg provocó una disminución persistente y prolongada de la presión arterial. La amplitud de la onda del pulso aumentó. Los latidos del corazón, por regla general, se hicieron más frecuentes al principio y luego se volvieron menos frecuentes; en algunos experimentos, la disminución alcanzó el 30% del nivel inicial. La respiración estaba agitada. La solanina aumentó la amplitud del corazón del gato in situ. También hubo una disminución en la frecuencia cardíaca. El efecto sobre la frecuencia cardíaca fue más prolongado que sobre la amplitud. Este último se acercó a la normalidad al final de la hora, mientras que la frecuencia cardíaca no volvió al nivel inicial durante más de 1 1/2 horas.

En una serie de experimentos terapéuticos y profilácticos, se indujo artritis en animales a los que previamente se les inyectó solanina 2 veces al día a una dosis de 5 mg / kg, y luego una vez al día a la misma dosis. Como resultado, se encontró que en animales que recibieron solanina, la respuesta inflamatoria a la introducción de caolín fue mucho más débil. Si en los animales del grupo de control el edema alcanzó el 74%, entonces en los animales de experimentación el edema fue solo del 9,4%.

En un estudio comparativo del efecto de la solanina y la cortisona en el desarrollo de la artritis por caolín, ambos fármacos se inyectaron en animales en dosis iguales de 0,25 mg / kg. El tratamiento se inició un día después de la inyección de caolín. En el undécimo día de tratamiento, se observó edema en las extremidades sólo en una rata de cada 10 tratadas con solanina, en 2 de cada 10 ratas que recibieron cortisona y entre los animales de control, en 8 de cada 10 que se tomaron en el experimento.

Se estudió en ratones el efecto de la solanina sobre el curso y el resultado del shock por quemaduras. A una dosis de 0,25 mg / kg, la solanina y la cortisona tienen un efecto positivo marcado en el curso del shock por quemaduras causado por la inmersión de los animales durante 30 segundos en agua a 54 ° C hasta los arcos costales. En estas condiciones experimentales, la intoxicación se desarrolló en ratones de los grupos experimental y control, caracterizada por depresión, cianosis de las membranas mucosas, extremidades frías, sin embargo, en ratones que recibieron solanina y cortisona, los efectos tóxicos fueron menos pronunciados. Entre los ratones tratados con solanina, de 50 murieron 7, de 50 tratados con cortisona, 5 ratones murieron en el grupo de control de 50, 35 ratones murieron. Con la aplicación tópica de solanina y cortisona en forma de baños (solución al 0,1%), también se observó un efecto antichoque. De los 25 ratones del grupo experimental, sobrevivieron 24 y de los 25 de control, 2 ratones.

Se estudió el efecto de la solanina sobre la sensibilidad al dolor en ratones; previamente se determinó en animales el umbral de sensibilidad al dolor y el período latente de reacción al dolor en respuesta a la estimulación de la base de la cola por una corriente eléctrica.

La solanina a una dosis de 20 mg / kg reduce la sensibilidad al dolor en ratones en comparación con el estado inicial. El período latente de reacción al estímulo de dolor se prolongó de 0,4 segundos en la norma a 4,1 segundos. Este efecto de la solanina se notó 45 minutos después de su introducción.

La sensibilidad al dolor también se determinó mediante el método Sangailo. Después de la introducción de solanina en el estómago a una dosis de 10 mg en ratas en el minuto 90, la reacción a la estimulación dolorosa se produjo a una presión de 53 mm Hg. Art., Mientras que en el estado inicial se determinó a una presión de 22,5 mm, también se alargó el período de latencia de la reacción.

Se estudió el efecto de la solanina sobre la diuresis en ratas. Con una sola administración de solanina a una dosis de 20 mg / kg, la diuresis en ratas no cambió. Solo con inyecciones repetidas del medicamento en esta dosis dentro de los 10 días hubo un aumento en la producción de orina en un promedio del 212%.

Por tanto, cuando se administra por vía oral, la solanina es comparativamente poco tóxica, no menos eficaz que la cortisona en la artritis por caolín experimental en ratas y en el choque por quemaduras en ratones. La solanina mejora la actividad del corazón, aumenta la amplitud y ralentiza el ritmo de las contracciones cardíacas. Hay indicaciones (S. N. Golubeva) de que el medicamento tiene un efecto antialérgico.


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