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Información sobre la polinización de plantas de kiwi

Información sobre la polinización de plantas de kiwi


Por: Teo Spengler

El kiwi crece en grandes enredaderas de hoja caduca que pueden vivir muchos años. Al igual que con los pájaros y las abejas, los kiwis requieren plantas masculinas y femeninas para reproducirse. Siga leyendo para obtener más información sobre la polinización de la planta de kiwi.

¿Es una planta de kiwi autopolinizante?

La respuesta simple es no. Aunque algunas enredaderas tienen flores masculinas y femeninas en la misma planta, los kiwis no.

Cada kiwi individual produce flores pistiladas o estaminadas. Las que producen flores pistiladas se denominan plantas femeninas y dan el fruto. Se recomienda plantar una planta macho, con flores estaminadas, por cada ocho plantas de kiwi hembra. Esto asegura una buena polinización cruzada del kiwi y cuajado.

Importancia de la polinización de plantas de kiwi

Para la polinización, es muy importante que las enredaderas masculinas y femeninas se planten juntas. Sus flores también deben aparecer al mismo tiempo. El polen de las flores masculinas solo es viable durante unos días después de que se abren las flores. Las flores femeninas se pueden polinizar durante una semana o más después de que se abran.

La polinización es fundamental para los kiwis, ya que cada uno debe contener unas 1.000 semillas o más. Una mala polinización puede dejar profundos valles en la fruta donde no hay semillas en absoluto.

¿Cuándo florecen los kiwis?

Los kiwis no florecen el año en que los planta. Con toda probabilidad, no florecerán antes de la tercera temporada de crecimiento. Las plantas que se cultivaron a partir de plantas juveniles tardarán aún más. Una vez que sus vides de kiwi tengan la edad suficiente para florecer, puede esperar que las flores aparezcan a fines de mayo.

Polinización de plantas de kiwi

Tendrá más trabajo que hacer si cultiva vides de kiwi en un invernadero, ya que las abejas son los mejores polinizadores naturales para las flores de kiwi. Si cuenta con plantas de kiwi que polinizan con el viento, es probable que se sienta decepcionado por la fruta pequeña.

Sin embargo, las abejas no siempre son prácticas para estas frutas. Las plantas de kiwi no tienen néctar para atraer a las abejas, por lo que no son la flor preferida de las abejas; necesita tres o cuatro colmenas para polinizar un acre de kiwi. Además, las poblaciones de abejas se han visto debilitadas por el ácaro varroa.

Por estas razones, algunos productores están recurriendo a medios artificiales de polinización. Los productores polinizan manualmente los kiwis a mano o utilizan máquinas desarrolladas para la tarea.

El polinizador masculino preferido es el cultivar "Hayward". Es conocido por producir frutos grandes. Los cultivares femeninos más populares en California son "California" y "Chico". "Matua" es otro cultivar ampliamente utilizado.

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Paisajismo comestible - Comestible del mes: Kiwi


Los kiwis son atractivos y sabrosos si se comen solos o en ensaladas de frutas.

Cuando escuchan el nombre "kiwi", la mayoría de la gente piensa en Nueva Zelanda, el pájaro no volador o la fruta. Están todos conectados. Aunque el kiwi está asociado con los neozelandeses, la vid es originaria del sudeste asiático. Nueva Zelanda comenzó a cultivar y exportar la fruta comercialmente en la década de 1950. Originalmente llamada grosella espinosa china, la fruta fue rebautizada en honor al ave nacional de Nueva Zelanda. Hoy en día, los kiwis se cultivan comercialmente en todo el mundo, incluidos Australia, China, Italia, Chile y Estados Unidos.

No es necesario viajar muy lejos para disfrutar de estas frutas exóticas. Los kiwis son una de las frutas más versátiles que puede cultivar en su patio trasero. Hay un tipo para casi todos los climas de nuestro país y las enredaderas vigorosas crean una hermosa característica del paisaje cuando se colocan en una pérgola, enrejado o cerca. Además, los kiwis son buenos para ti. La fruta tiene más vitamina C que las naranjas, más potasio que los plátanos y contiene ácido fólico, cobre, fibra, vitamina E y luteína.


Los kiwis tienen un sabor agrio, ¡pero a mí me gusta! Mientras que la mayoría de la gente pela los kiwis peludos, yo los como con piel y todo.

Hay dos categorías de kiwis: difusos y resistentes. El familiar kiwi difuso (Actinidia deliciosa), de piel morena y pulpa verde, tiene un sabor agrio. El kiwi dorado recientemente introducido (A. chinensis) tiene un sabor más dulce y carne amarilla. Las enredaderas de kiwis peludos son resistentes a las zonas 7 y 8 del USDA, por lo que es mejor cultivarlas en la costa oeste y en el sur.

El kiwi resistente produce una fruta más pequeña que el kiwi peludo. La piel es suave y verde, la pulpa es dulce y las vides son productores prolíficos. Hay varias especies. Actinidia arguta se puede cultivar en las zonas 5 y 6 del USDA. A. kolomikta es probablemente el más resistente, adaptable a regiones tan frías como la zona 3. A. purpurea las frutas tienen piel y pulpa rojas y la planta es resistente a la zona 6. Es menos probable que el kiwi resistente se encuentre en los mercados porque las frutas parecidas a uvas no se envían bien.

Las vides de kiwi son dioicas, lo que significa que hay plantas masculinas y femeninas separadas. Para obtener fruta, necesita una planta masculina y femenina. (Para una producción óptima a mayor escala, plante un macho por cada seis plantas femeninas). Todos los kiwis producen la mayor cantidad de fruta a pleno sol, pero los kiwis resistentes tolerarán la sombra parcial y aún producirán algo de fruta. Elija un sitio ligeramente inclinado con buen drenaje de agua y aire que esté protegido de los vientos invernales. Los suelos arcillosos húmedos y pesados ​​tienden a iniciar la pudrición de la raíz del kiwi.

Aquí hay algunas variedades de kiwi para cultivar en su jardín este verano.

  • Actinidia arguta 'Anna' - En Rusia, esta variedad se llama 'Ananasnaya', que significa "similar a la piña". Este kiwi resistente es vigoroso, productivo y muy ornamental con tallos de hojas rojas. Es una de las variedades de kiwi más dulces y resistentes disponibles. Resistente a la zona 5 del USDA.
  • A. arguta 'Issai' - Esta es una de las únicas variedades fructíferas de kiwi resistente. (Auto-fructífero significa que no requiere una planta macho para polinizar a la hembra). Produce dentro de 1 año de plantado y produce una vid más pequeña que es buena para el cultivo en macetas. Pero las frutas no son tan sabrosas como otras variedades de kiwi resistentes, y la planta es susceptible a los ácaros en climas cálidos y secos. Hardy en la zona 5 del USDA.
  • A. deliciousa 'Blake' - Este kiwi difuso de alto rendimiento da fruto un año antes que otras variedades difusas y madura un mes antes. Es parcialmente fructífero, obtendrá algo de fruta con una sola planta, pero una cosecha mayor de cada vid si hay varias plantas. Hardy en la zona 7 del USDA.


Los kiwis crecen en racimos en las vides que necesitan un fuerte soporte y una fuerte poda anual.

  • A. deliciosa 'Madera de olmo' - Una buena variedad de bajo frío para zonas cálidas de invierno. Las flores grandes, blancas, parecidas a la flor de la pasión, producen frutos grandes. Resistente a la zona 8 del USDA.
  • A. deliciousa 'Hayward' - La variedad estándar de kiwi difuso que se encuentra en las tiendas de comestibles, es conocida por sus frutas de gran tamaño, buena capacidad de conservación y alta productividad. Resistente a la zona 7 del USDA.
  • A. kolomikta 'Belleza ártica' - Este kiwi extremadamente resistente al frío produce plantas y frutas más pequeñas que otras variedades de kiwi resistentes. Sin embargo, la planta es especialmente hermosa porque el follaje del macho está adornado con toques de blanco y rosa. Resistente a la zona 3 del USDA.
  • A. purpurea 'Ken's Red' - Los kiwis resistentes del tamaño de una cereza tienen piel y pulpa rojas. El sabor es dulce con un poco de acidez. Resistente a la zona 5 del USDA.
  • Selección del sitio

    Las vides de kiwi florecen temprano y las flores tiernas pueden dañarse con las heladas primaverales. Elija un sitio de plantación que esté protegido de los vientos fríos del invierno y, si es posible, plante en una pendiente para que el aire frío fluya hacia abajo y lejos de las enredaderas.

    Establecer vides en primavera. Afloje la tierra y enmiende con abono antes de plantar. Si el suelo es pobre, mezcle un fertilizante orgánico de liberación lenta para que las plantas jóvenes tengan un comienzo fuerte. Separe las enredaderas de kiwi hembra a 15 pies de distancia. (Algunas variedades de kiwi resistentes, como 'Arctic Beauty', se pueden espaciar a una distancia de hasta 8 pies). Plante enredaderas masculinas a 50 pies de las hembras para una polinización óptima. Dado que las enredaderas masculinas no producen frutos, se pueden utilizar como plantas ornamentales sin la preocupación de que la fruta se ensucie en el suelo. Mantenga las plantas bien regadas, especialmente durante su primera temporada de crecimiento.

    Una vez establecido, fertilice en primavera antes de que comience el crecimiento y nuevamente a principios del verano después de la floración. Las raíces de kiwi son muy sensibles a la quema de fertilizantes, por lo tanto, elija productos orgánicos o de liberación lenta.


    Los kiwis peludos son el tipo más popular de esta fruta y se encuentran comúnmente en los mercados.

    Coloque sus enredaderas de kiwi en una cerca, pérgola o enrejado de alambre similar a las uvas. Las plantas de kiwi crecen grandes y pueden vivir hasta 50 años, así que haga que la estructura sea resistente y duradera. Para un enrejado simple, coloque un poste de 4 a 6 pulgadas de diámetro en cada extremo de la fila de kiwis y coloque una pieza transversal de madera de 5 pies de largo y 2 por 4 pulgadas en la parte superior de cada poste perpendicular a la fila para formar una T. Estire y conecte 3 alambres de grueso calibre a lo largo de la fila, uno en el medio y otro en cada extremo de la pieza transversal.

    Las vides de kiwi son cultivadores vigorosos y necesitan una poda intensa para dar fruto a su máximo potencial. Aquí hay un método de poda que es similar a la poda de uvas. Pode las vides jóvenes para tener un líder atado al enrejado de alambre. En los años siguientes, pode las enredaderas hembras cada año a mediados del invierno, eliminando todas las ramas muertas, enfermas y rotas y las que hayan dado frutos el verano anterior. No espere hasta finales del invierno o principios de la primavera para podar las ramas de kiwi que tienden a sangrar la savia si se cortan demasiado tarde. Deje la madera de un año que aún no ha fructificado, ahí es donde se formará la nueva fruta. Corte estos brazos, o laterales, de nuevo a 8 a 12 yemas. Pode las enredaderas masculinas en verano después de que las flores ricas en polen hayan terminado de florecer.

    Los troncos de kiwi jóvenes son muy susceptibles a las lesiones invernales. En otoño, proteja los troncos con una envoltura de árboles.

    Los kiwis tardan de 1 a 3 años en comenzar a producir frutos, según la variedad. Las atractivas flores se forman al final de la primavera, en pleno verano y maduran en otoño en la mayoría de los tipos. A partir de septiembre, coseche algunos kiwis y déjelos madurar en el interior en el alféizar de una ventana o en una bolsa de papel. Cuando los kiwis estén blandos, prueba uno si el sabor es dulce, recoge la fruta restante. Si los kiwis comienzan a ablandarse en la vid, recójalos todos y refrigere o se pudrirán. Coseche toda la fruta antes de la primera helada. Los kiwis durarán de cinco a seis semanas en el refrigerador.

    Charlie Nardozzi es un escritor de jardines, orador, radio y personalidad de la televisión galardonado y reconocido a nivel nacional. Ha trabajado durante más de 30 años brindando información experta sobre jardinería a los jardineros domésticos a través de radio, televisión, charlas, recorridos, en línea y en la página impresa. Charlie se deleita en hacer que la información sobre jardinería sea simple, fácil, divertida y accesible para todos. Es autor de 6 libros, tiene tres programas de radio en Nueva Inglaterra y un programa de televisión. Dirige Garden Tours en todo el mundo y asesora a organizaciones y empresas sobre programas de jardinería. Vea más sobre él en Gardening With Charlie.

    Lo último en polinización del kiwi

    Pocos cultivos son más difíciles de polinizar que el kiwi. Esta es la razón. Para una alta calidad de la fruta se requiere una gran cantidad de granos de polen por flor (> 3000). La producción de néctar en las flores de kiwi es generalmente baja, lo que resulta en un bajo atractivo para las abejas. Además, las plantas de kiwi son "de dos sexos" lo que significa que las estructuras reproductivas viables masculinas y femeninas están en plantas separadas. La única forma de producir frutos es mediante la polinización cruzada. La proporción de plantas masculinas que no dan fruto y, por tanto, "improductivas" en el huerto es generalmente limitada, p. Ej. a menudo se aconseja una planta macho por cada 5-8 hembras. Esto limita la disponibilidad de polen.

    Esto explica por qué, en varios países, se han desarrollado tecnologías para la recolección de polen y la polinización asistida. Se están utilizando técnicas de pulverización de polen seco y húmedo. La polinización asistida incluye técnicas de polinización tanto manuales como mecánicas.

    Las técnicas de polinización asistida permiten obtener frutos de buena calidad. Sin embargo, a menudo no son fáciles de aplicar. Los productores deben recolectar el polen ellos mismos o comprarlo a terceros, que luego deben ser de alta calidad y libres de enfermedades. El polen debe aplicarse sobre las flores. Este proceso requiere mucha mano de obra y, a menudo, derrocha en términos de consumo de polen. (por ejemplo, con la pulverización de polen, solo una pequeña fracción del polen termina en las flores).

    El uso de hormonas como alternativa a la polinización real también está sujeto a cada vez más restricciones y está prohibido en ciertos países.

    Los abejorros Biobest pueden ayudar a abordar el desafío de la polinización del kiwi. Los abejorros están ansiosos por visitar las flores de kiwi y transportarán grandes cargas de polen y polinizarán de manera efectiva. Vuelan a bajas temperaturas y no les importa la baja intensidad de luz que a menudo se encuentra bajo un dosel denso de kiwis. También funcionarán bien debajo de redes y túneles de plástico. Biobest también cuenta con una tecnología para hacer frente a situaciones en las que la presencia natural de polen es insuficiente. Utilice la tecnología Flying Doctors® patentada por Biobest. Aplique una pequeña cantidad de polen recolectado previamente en el dosificador. Nuestros Flying Doctors® lo llevarán directamente a las flores femeninas. No se desperdicia polen. Biobest probó esta tecnología en colaboración con Zespri en Italia y pudo demostrar una polinización óptima. El consumo de polen y la mano de obra son solo una fracción de lo que se requiere con otras técnicas de polinización asistida, como la pulverización en húmedo o en seco.


    Kiwi 101 | De la siembra a la cosecha de la planta de kiwi

    Ha pasado mucho tiempo desde que el Kiwi también se estableció en los jardines de este país. Aquí damos consejos detallados desde la siembra hasta el cuidado y la cosecha.

    Tomate Rojo Ruso: Descripción, cuidado y sabor de la variedad.

    ¿De dónde se originaron los kiwis?

    El Kiwi (Actinidia) pertenece a la familia de las espinillas (Actinidiaceae). Aunque las frutas se importan principalmente de Nueva Zelanda, antes procedían de China. Aquí también es de donde proviene su nombre real de "grosella espinosa china".

    El nombre "Kiwi", que recuerda al animal heráldico de Nueva Zelanda, el pájaro pequeño, se creó con fines de marketing. Así el Kiwi se conoce en nuestro país desde hace 30 años, y desde entonces, el Kiwi es una de las frutas exóticas más conocidas.

    El género Kiwi incluye varias especies, pero la mayoría de ellas se llaman simplemente Kiwi. Los más extendidos son los kiwis grandes y peludos (Actinidia deliciosa), Actinidia chinensis de piel lisa y algo menos ácida con pulpa amarilla, y los kiwis, también conocidos como mini-kiwis (Actinidia arguta).

    Durante más de 1.000 años en Asia, todos esos tipos de kiwis se han cultivado, no puede ser menos que eso, debido a sus largos brotes, que se utilizaban para la producción de papel. Aquí también se puede cultivar la fruta, que requiere calor y es sensible a las heladas. Sin embargo, el cultivo de kiwis de frutos grandes solo se recomienda en las regiones vitivinícolas para vino de kiwi y lugares con inviernos suaves y veranos lluviosos.

    Apariencia y crecimiento

    Los kiwis son plantas trepadoras de hoja caduca, perennes, parecidas a las lianas. Las flores de la planta Kiwi, con su forma grande y de rueda, aparecen de junio a julio. Sus flores tienen pétalos blancos como la nieve y luego amarillentos con muchos estambres de color amarillo dorado.

    A excepción de esas pocas variedades nuevas, las plantas son dioicas a través de esto, tienen flores puramente masculinas o puramente femeninas. Por la forma de las flores, puede distinguir las flores masculinas de las femeninas: las flores masculinas se caracterizan por numerosos estambres y pequeños pistilos. En contraste, las flores femeninas aparecen en pequeñas cantidades por inflorescencia y tienen pistilos blancos radiantes rodeados por un anillo de estambres.

    Los kiwis se desarrollan solo a partir de flores femeninas. Dependiendo de la variedad, son bayas grandes y cilíndricas, que están cubiertas por una piel marrón densamente peluda. Hay muchos contenedores de semillas intercalados dentro de la fruta. Están formados con semillas negras a lo largo del eje central.

    La pulpa del kiwi es verde y bastante suave. Especialmente cuando la fruta está completamente madura, tiene un sabor agrio y aromático. Los kiwis tienen un alto contenido de vitamina C. Dado que el cordel de la planta es como lianas en altura y ancho, necesitan una ayuda para trepar a lo largo de la cual puedan crecer.

    Ubicación y suelo

    Los kiwis tienen poca resistencia a las heladas y la brotación es muy sensible a las heladas tardías. Incluso en regiones cálidas o zonas vitivinícolas, los kiwis, por lo tanto, prosperan mejor en un lugar con protección contra el viento. El ambiente debe ser cálido y brillante, pero no lleno de sol directo.

    En lugares fuera de las áreas de cultivo de frutas y vino, coloque las plantas de kiwi contra una pared suroeste o en el lado oeste de la casa. De esta manera, puede retrasar la brotación en primavera hasta que haya pasado el peligro de las heladas tardías. Un suelo suelto, rico en nutrientes y humus con un valor de pH en el rango ligeramente ácido es el más adecuado.

    El kiwi no tolera muy bien los suelos calcáreos. Si es necesario, se puede agregar un poco de tierra de rododendro al suelo. El suelo debe mejorarse con un abono adecuado de antemano si es demasiado débil. Las plantas de kiwi también se pueden cultivar para macetas grandes en la terraza.

    Aquí puede ver una granja de kiwis dorada ubicada en Nueva Zelanda. Una de las muchas granjas de kiwis de ese país.

    Plantar Kiwi

    Dado que las plantas de kiwi cultivadas a partir de semillas no florecen hasta seis o diez años después de la siembra, también podría ser una mejor idea comprar plantas jóvenes en tiendas especializadas. Estos generalmente se propagan por esquejes y, por lo tanto, florecen después de solo dos a cuatro años.

    El árbol de kiwi es susceptible a las heladas tardías; por lo tanto, el período ideal de siembra es desde mediados de mayo hasta agosto. Como los kiwis son dioicos, siempre deben plantar plantas masculinas y femeninas para asegurar la fertilización. La distancia de plantación más adecuada es de tres a cuatro metros.

    Es aconsejable introducir tanto abono de hojas o de corteza como sea posible en el suelo como preparación y regar las plantas jóvenes mucho después. También es aconsejable aplicar una capa de mantillo al suelo inmediatamente después de plantar. Esto asegura que la tierra no se seque tan rápidamente y no se caliente rápidamente en períodos secos. Para los zarcillos de las plantas de kiwi, que pueden crecer hasta diez metros de largo, es necesario un parque infantil estable, como una pérgola o enrejado (ver “Crianza y poda”).

    Consejos de cuidado para la planta de kiwi

    Para que los frutos maduren y desarrollen su dulzor aromático y ácido, los kiwis deben regarse con regularidad, especialmente en los veranos calurosos. No es necesario fertilizar plantas jóvenes. Las plantas más viejas pueden recibir harina de cuerno o fertilizantes minerales en agosto y primavera.

    Durante los primeros años de plantar árboles de kiwi, también debe cubrir los tallos y el área de las raíces de las plantas con matorrales en invierno. Si mantiene los kiwis en una olla, es esencial un suministro suficiente de agua y nutrientes. También debe recortar regularmente los brotes que sean demasiado largos.

    Crianza y poda

    Dado que el árbol de Kiwi desarrolla brotes largos, la planta necesita un marco para trepar estable. Se recomienda una estructura enrejada con dos o tres alambres tensados ​​horizontalmente. Si las plantas se empujan contra la pared de la casa, puede erigir este sencillo andamio directamente frente a él y atarle los brotes. El cable más bajo debe tener unos 80 centímetros de alto, los siguientes deben estirarse a intervalos de 50 centímetros.

    También son adecuados como andamios cenadores o pérgolas a las que se unen los brotes laterales de las plantas de kiwi. En los primeros años, debe tirar de un brote principal verticalmente desde el tronco hasta el cable superior. Desde este brote principal, se pueden tirar de dos fuertes armas laterales horizontalmente hacia la izquierda y la derecha, y las ramas que dan frutos se colocan sobre los cables.

    Las plantas que crecen, parecidas a las lianas, se ensanchan con los años sobre el enrejado o la pérgola, y ofrecen una vista agradable. Otra ventaja de los kiwis de frutos grandes es que pueden colgar allí durante mucho tiempo en otoño. La poda del kiwi es necesaria a partir del tercer año de crecimiento. Puede acortar los brotes anuales alrededor de un tercio dejando alrededor de 7-8 hojas en agosto. También puede acortar los extremos de los brotes principales una vez al año. Reduzca más a fines del verano, ya que las plantas sangran mucho en primavera.

    Fertilización de Kiwi

    La mayoría de las variedades de kiwi son dioicas. Esto significa que cada planta tiene solo flores femeninas o masculinas. Por lo tanto, se requieren al menos una planta de kiwi macho y una hembra para la fertilización. Una planta masculina puede fertilizar hasta siete plantas femeninas si la distancia de plantación no está muy separada (preferiblemente no más de cuatro metros).

    Ahora también hay algunas otras variedades de kiwis monoicas que tienen flores masculinas y femeninas en una planta. En teoría, pueden prescindir de una variedad de polinizadores. Sin embargo, la práctica muestra que incluso con estas variedades, la producción de frutos es mucho mayor si se colocan dos plantas una al lado de la otra. Si las abejas, los abejorros y otros insectos están ausentes en el momento de la floración, la propia planta debe realizar la polinización. Para hacer esto, debes acariciar con cuidado los estambres de una flor masculina sobre la pluma blanca en forma de rayo en el medio de las flores femeninas.

    Cosecha y aprovechamiento

    Los kiwis contienen mucha vitamina C y son ricos en calcio, hierro, potasio, otros minerales, además de vitamina B1 y E. Las frutas también son ricas en fibra y bajas en calorías. La cosecha de kiwi se realiza desde finales de septiembre hasta octubre. Dado que a menudo no maduran completamente en lugares más fríos de la planta, los frutos se pueden dejar madurar en el alféizar de la ventana de la casa.

    Desafortunadamente, los kiwis que están maduros para la cosecha no se conservan por mucho tiempo. Sin embargo, puede almacenarlos bastante bien en una habitación húmeda a una temperatura de 53 grados Fahrenheit. Usted puede comer frescos con vitaminas completas, Squize y beber jugo de kiwi, pero también puedes hacer mermeladas o gelatinas. Además, puedes hervirlos y rellenarlos en cuencos o usarlos para pasteles, como tortas de té verde con Kiwi.

    Hibernación

    La mayoría de las variedades de kiwi son resistentes, pero para las plántulas jóvenes recién plantadas, la protección invernal siempre es aconsejable en el primer invierno. Una cubierta de suelo cálida de mantillo de corteza y maleza de abeto como protección contra el viento y el sol para los brotes es ideal.

    Si las plantas de kiwi se cultivan en una tina, deben colocarse en un lugar fresco y luminoso de la casa durante el invierno debido a sus raíces sensibles a las heladas. La planta se lleva de nuevo al exterior cuando los brotes comienzan a brotar en marzo. Puede tolerar breves temperaturas bajo cero allí, incluso sin protección contra las heladas.

    Consejos sobre variedades

    Hayward es una variedad probada con frutos grandes y peludos. Sus kiwis pueden crecer hasta siete centímetros de largo y pesar alrededor de 100 gramos. Debe cosecharlos después de las primeras heladas ligeras a más tardar. Las plantas dan frutos alrededor del cuarto año y necesitan un polinizador porque son dioicas. La variedad masculina "Atlas" es adecuada para esto.

    Igualmente populares son "Bruno" con frutos estrechos y cilíndricos y "Monty". Abbott crece con fuerza, florece temprano y es una variedad exclusivamente femenina. Desde finales de octubre, sus frutos cilíndricos de tamaño mediano están maduros y tienen solo un sabor muy dulce. Matua y Nostino son polinizadores masculinos.

    La variedad de kiwi "Jenny" es una variedad de muy alto rendimiento y autopolinización. Sus frutos miden hasta cuatro centímetros de largo y son más pequeños que los de "Hayward", con un peso de unos 20 gramos. Las deliciosas y jugosas frutas están listas para la cosecha a partir de mediados de octubre.

    Suelen madurar en el monte en el clima vitivinícola. En lugares climáticamente menos favorables, se dejan madurar en interiores. Consejo: 'Jenny' también es adecuado como fertilizante para tipos de kiwis dioicos de frutos grandes como 'Hayward'. Pero, incluso si es una variedad autopolinizante, dará más frutos si le colocas un compañero de planta masculino. lado.

    Los mini kiwis descienden de la especie silvestre Actinidia arguta. Son más duras que las heladas y requieren menos calor que las variedades de frutos grandes. Las plantas de alto rendimiento forman frutos de piel suave que se pueden comer sin pelar directamente del arbusto.

    Una variedad probada es, por ejemplo, "Weiki", que se crió en el Instituto de Investigación Weihenstephan y, por lo tanto, también se llama "Bayern-Kiwi". Similar a la popular variedad masculina "Kiwai", es el resultado de selecciones de Actinidia arguta y Actinidia melanandra. Weiki ’produce frutas del tamaño de una nuez, dulces y muy ricas en vitamina C, que maduran a partir de finales de septiembre.

    Es resistente a plagas y enfermedades de las plantas y rinde hasta 30 kg. Se requiere una variedad masculina para fertilizar las flores. La variedad "Issai" es un mini-kiwi autopolinizante. El arbusto trepador de rápido crecimiento puede crecer hasta 18 metros de altura y es extremadamente resistente a las heladas. El rendimiento comienza después de solo dos o tres años. Sus frutos verdes de piel suave crecen hasta cuatro centímetros de largo, tienen un sabor muy dulce y desarrollan un agradable aroma.

    Reproducción

    Las plantas de kiwi se propagan por esquejes. Para hacer esto, corte a principios del verano unos 15 centímetros de largo, al menos brotes del grosor de un lápiz con corteza ya lignificada y de tres a cuatro ojos claramente visibles. Recorte todas, excepto unas pocas hojas en la punta del brote y coloque los esquejes en macetas llenas de tierra magra. Baje los contenedores al suelo en un lugar sombreado y protegido del viento y cubra la superficie con una capa gruesa de mantillo de paja. Una vez que los esquejes hayan atravesado la maceta, plántelos en el lugar designado.

    Enfermedades y plagas

    Las plantas de kiwi son generalmente muy robustas. Ocasionalmente se presentan pulgones o cochinillas, más raramente enfermedades fúngicas.

    Preguntas frecuentes

    ¿Dónde crecen los kiwis?

    Originalmente, los kiwis provienen de China, pero hoy en día, las frutas se importan principalmente de Nueva Zelanda. En regiones cálidas e invernales templadas, las plantas también se pueden cultivar aquí. Los kiwis crecen mejor frente a la pared suroeste u occidental de una casa. El suelo debe estar suelto, rico en humus y nutrientes. Alternativamente, los kiwis también se pueden cultivar en tinas en la terraza o balcón.

    ¿Cuándo se pueden plantar kiwis?

    Las plantas jóvenes de tiendas especializadas se pueden plantar entre mayo y agosto.

    ¿Cuándo se pueden cosechar kiwis?

    Los kiwis se cosechan entre finales de septiembre y octubre. Por cierto: para que los trepadores produzcan frutos, se necesita una planta tanto macho como hembra, porque los kiwis son dioicos.

    ¿Cuándo se pueden podar los kiwis?

    Los kiwis solo se pueden cortar a partir del tercer año, el momento óptimo para podar en agosto. Los brotes anuales de frutas se acortan en aproximadamente un tercio. Los extremos de los brotes principales también se pueden acortar un poco una vez al año. Las medidas de poda más robustas se posponen generalmente hasta finales del verano.


    Issai Self Fertile Hardy Kiwi es un kiwi autofértil resistente y una variedad japonesa única apreciada por sus abundantes cosechas de frutas grandes, dulces y deliciosas. Menos vigorosa que otras variedades de Hardy Kiwi, Issai Hardy Kiwi se puede cultivar en una cerca o pared y, a menudo, comienza a producir el primer año después de la siembra. Además, este kiwi resistente es autofértil, por lo que es perfecto para quienes no tienen mucho espacio.

    Consulte esta maravillosa guía de cultivo del Programa de Extensión de la Universidad Estatal de Oregón

    Haga clic aquí para ver nuestra Guía de cultivo de kiwi.

    Nombre latino: Actinidia arguta
    Sitio y sueloA Hardy Kiwi le gusta 1/2 día a pleno sol y suelo bien drenado.
    Requisitos de polinización: Autofértil, pero producirá más con Flowercloud Hardy Male Kiwi
    Robustez: -10 ° F o menos.
    Edad del rodamiento: 1-2 años después de la siembra.
    Tamaño en la madurez: 8-10 pies de ancho sobre enrejado, cenador u otro soporte.
    Tiempo de floración: Mayo
    Tiempo de maduración: Septiembre octubre
    Producir: 100+ libras.
    Plagas y enfermedades: Los kiwis resistentes no se preocupan por problemas importantes de plagas o enfermedades.
    Zona USDA: 6
    Sunset Zona Oeste: A1-A3, 1-10, 12, 14-24
    Sunset Zona Noreste: 31, 32, 34-41


    Ver el vídeo: Cómo plantar kiwis