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Adelgazamiento de la ciruela: cuándo y cómo adelgazar los ciruelos

Adelgazamiento de la ciruela: cuándo y cómo adelgazar los ciruelos


Por: Amy Grant

Cuando era pequeño, mi vecino tenía unos hermosos ciruelos viejos que solía gustarle como si fueran bebés. Los moldeó y poda meticulosamente, y aunque yo era un niño, la fruta era tan regordeta, dulce, jugosa y abundante (sí, la robamos regularmente), que no pude discutir la lógica de todo su trabajo. Entonces, ¿por qué el adelgazamiento de la ciruela es una parte necesaria para mantener la salud general de los árboles y cómo se pueden adelgazar correctamente los ciruelos?

Adelgazamiento de ciruelos

Si desea promover una gran cantidad de frutos cada año, es imperativo adelgazar los ciruelos. Hay tres razones para el adelgazamiento de la ciruela.

  • El árbol producirá ciruelas más grandes, dulces y jugosas si hay menos en el árbol que madura.
  • En segundo lugar, el enorme peso de demasiadas ciruelas maduras a menudo hace que las ramas se agrieten, lo que las abre a la enfermedad de la hoja de plata.
  • Por último, a veces los ciruelos solo dan fruto cada dos años en lugar de cada año. Esto se debe al hecho de que el árbol ha producido una cosecha tan abundante que simplemente está listo y necesita una temporada adicional para recolectar sus recursos antes de que pueda fructificar nuevamente. El aclareo de la ciruela elimina este problema y promueve el cuajado anual.

Cuándo adelgazar los ciruelos

Durante los primeros dos o tres años, los árboles jóvenes deben ser entrenados para desarrollar un sistema de ramificación o dosel de árboles capaz de sostener el cultivo de frutas y facilitar la cosecha también. Además, crea un espacio aireado con la mayor penetración de luz solar posible. La fruta grande es el resultado directo de fuertes capullos de flores que se han cultivado a plena luz del sol.

A partir de entonces, los árboles adultos de 3 a 10 años se podan cuando están inactivos de diciembre a febrero y de mayo a agosto. Ahora que sabemos cuándo, la pregunta es cómo adelgazar los ciruelos.

Cómo adelgazar ciruelos

La poda inactiva del primer año se puede abordar como la creación de un centro abierto o un sistema líder central modificado. En un sistema de centro abierto, se seleccionan las ramas laterales exteriores y se podan las ramas interiores. A veces, se utilizan palos esparcidores y pesos de ramas para ensanchar los ángulos de las ramas del andamio de ciruela. Si usa un sistema de guía central modificado, pode todas las ramas a unas doce pulgadas (30 cm) del tronco del árbol. El nuevo crecimiento resultante obligará a algunas ramas exteriores a crecer lateralmente y las densas ramas interiores se pueden podar más tarde.

A fines de mayo, comience a eliminar gradualmente algunos de los racimos de frutas inmaduras. Esto aumenta la proporción de hojas a frutos y elimina frutos más pequeños que nunca alcanzarían un mayor tamaño o calidad y, a su vez, aumentan el tamaño del fruto restante. Luego, en julio, cuando la fruta aún esté dura, adelgace las ciruelas dañadas, magulladas o enfermas, así como las que están demasiado juntas. En un mundo perfecto, debes dejar unas 3 pulgadas (7,5 cm) entre ciruelas.

Deje la misma cantidad de frutas por rama, pero deje las grandes incluso si están demasiado juntas. Lo ideal es espaciar uniformemente a lo largo de una rama o dejar una fruta por espolón, pero lo más importante es dejar la fruta más grande en el árbol. No importa qué tan bien espaciadas, las ciruelas pequeñas nunca llegarán a ser tan grandes como las grandes, no importa qué tan bien espaciadas. Deberá utilizar su mejor criterio y podar metódicamente. Esto puede llevar un par de años de prueba y error antes de hacerlo bien, pero tenga en cuenta que la mayoría de los jardineros domésticos no diluyen lo suficiente la fruta para que pueda "intentarlo".

Un método final para aclarar ciruelas es interesante. Aparentemente, puedes golpear las ciruelas verdes. Utilice un tubo flexible de PVC de 1,2 m (4 pies) de largo de ½ pulgada (12,5 mm) o un mango de escoba con 1-2 pies (30-60 cm) de manguera de jardín en el extremo y golpee las ramas cargadas con ciruelas verdes ligeramente, aumentando su fuerza hasta que las ciruelas verdes caigan en cascada. La teoría es que una vez que se derriba la mayoría de las ciruelas pequeñas e inmaduras, el resto aumentará de tamaño y madurará de manera más uniforme a medida que maduran. Como dije, interesante.

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Poda de ciruelos

La poda es una parte muy importante del cuidado adecuado de los árboles frutales, pero muchas personas encuentran la tarea abrumadora. ¡No tiene por qué serlo! Tenga en cuenta estas cosas:

  • Puede tener la confianza de saber que no todos podarán exactamente de la misma manera (incluso los expertos).
  • Definitivamente es mejor para su árbol algunos poda versus No poda.
  • Hay tres razones principales por las que debe podar su árbol: su supervivencia, estimulación y modelado.
  • Si un árbol frutal se deja sin podar, no crecerá bien y, en algunos casos, es posible que no crezca en absoluto.

NOTA: Esta es la parte 8 de una serie de 11 artículos. Para obtener una información completa sobre cómo cultivar ciruelos, recomendamos comenzar desde el principio.

Supervivencia

Cuando su árbol es desenterrado de nuestros campos para ser enviado a usted, el cepellón pierde muchas de sus diminutas raíces alimentadoras, que son necesarias para absorber la humedad y los nutrientes. La poda ayuda a equilibrar el crecimiento superior de su árbol con el sistema de raíces, lo que le da tiempo a las raíces para que se restablezcan en su jardín antes del crecimiento primaveral.

Cuando llega el árbol de raíz desnuda de su Stark Bro, nuestros profesionales ya han podado previamente su árbol por usted. Debido a esto, NO es necesario que los vuelva a podar al plantar. La única poda realizada en este momento sería cualquier rama o raíz rota.

Planee podar sus árboles frutales durante cada temporada de inactividad. En la Zona 6 y más al norte, debe esperar hasta finales del invierno. Un buen libro de referencia, como Pruning Made Easy, puede ser invaluable para responder preguntas y guiarlo a través del proceso de poda.

Estímulo

  • Además, cortar el árbol estimula un crecimiento más fuerte y vigoroso de los cogollos restantes. Después de una sola temporada de crecimiento, un árbol que podes será más grande que un árbol sin podar.

Formación

  • Aún más importante, es necesario darle forma a su árbol frutal. La forma natural de un árbol frutal no siempre es la mejor para la máxima producción de frutos. Los árboles que recibe de Stark Bro's se han podado en la fila del vivero para que tengan la forma adecuada, pero la poda correcta debe continuar en casa. Si sigue el ritmo de la poda y el modelado cada año, la mayoría de los cortes serán pequeños y fáciles de curar.

Consejos de poda de los profesionales:

Ángulo de poda a las 10 en punto.

  • Las entrepiernas estrechas en forma de V son una invitación abierta a una división desastrosa más adelante, particularmente cuando su árbol está madurando con una cosecha abundante y abundante. Para sus ramas: elija ángulos anchos de las 10 en punto y de las 2 en punto.

Podar a un capullo.

  • Haga cortes limpios y afilados lo suficientemente cerca como para no dejar un muñón torpe que sea difícil de curar. Manténgase lo suficientemente por encima de la yema para que no muera. Incline los cortes y el nuevo crecimiento se desarrollará maravillosamente.
  • Siempre pode los cogollos orientados en la dirección en la que desea que crezcan las ramas. Cada rama tiene brotes apuntando en varias direcciones. Dado que desea que un nuevo crecimiento vigoroso se extienda lejos del centro del árbol, haga su corte por encima de un cogollo que apunte hacia afuera. Esto ayuda a que su árbol crezca y adopte una forma extendida.

Pode para el éxito

Los árboles frutales se desarrollan mejor si se podan en el momento adecuado y de la manera correcta. Así es cómo:

Ayude al árbol a formar un marco sólido.

Retire las ramas débiles, enfermas, lesionadas o de ángulo estrecho, la más débil de cualquier rama que se cruce o interfiera, y una rama de las ramas bifurcadas. También quite las ramas verticales y las que se muevan hacia el centro del árbol. Desea evitar que su árbol se vuelva demasiado grueso y se apiñe, es necesario un poco de raleo para permitir que la luz entre en el árbol y mantener su altura razonable. Todos estos objetivos promueven un mejor rodamiento, que es su objetivo general. Quedará satisfecho con los resultados.

Pode los ciruelos japoneses en forma de jarrón.

Seleccione y mantenga de tres a cinco ramas principales del andamio que surgen del tronco para controlar la forma del árbol. Estas ramas deben apuntar en diferentes direcciones y originarse a no menos de 18 ”y no más de 36” del suelo, equilibrando el crecimiento uniformemente entre las ramas del andamio. Se deben cortar aquellas ramas que queden en el centro sobre las ramas primarias del andamio o cualquier crecimiento debajo de las ramas del andamio. Se debe eliminar cualquier crecimiento que surja en las ramas del andamio dentro de las 6 ”del tronco.

Si por alguna razón no se pudieron seleccionar las ramas primarias del andamio la temporada anterior, se pueden elegir en este momento. Se deben eliminar todas las ramas por encima o por debajo de las ramas del andamio. Evite cortar (cabecear) las ramas principales del andamio a menos que sea necesario para mantener el equilibrio en el árbol. Si una rama del andamio domina el árbol, debe volver a tener un tamaño proporcional al de las demás. Es necesario que todas las ramas del andamio crezcan aproximadamente al mismo ritmo para mantener un árbol bien equilibrado.

Pode los ciruelos europeos a una forma de líder central.

Los ciruelos europeos crecen mejor cuando se podan y se entrenan a un árbol líder central. Este tipo de árbol tiene una forma piramidal con una sola rama líder vertical como su punto más alto. Este líder es la extensión más reciente de un tronco de crecimiento largo y erguido del que surgen todas las ramas laterales. Al igual que con todas las ramas de crecimiento fuerte, el líder debe colocarse aproximadamente a 24-30 ”por encima del conjunto más alto de ramas de andamios. El brote más alto del líder produce un nuevo líder vigoroso, y no se debe permitir que ningún otro brote crezca más alto. Las extremidades laterales deben seleccionarse de los brotes que crecen desde el líder central. Estos deben estar espaciados verticalmente a una distancia de 4-6 ”, tener un crecimiento más horizontal que vertical y apuntar en diferentes direcciones de la brújula desde el tronco. Cualquier rama lateral no ramificada debe retroceder aproximadamente ¼ de su longitud para estimular las ramas laterales y endurecer las ramas laterales. Todos los laterales deben tener un ángulo de rama amplio.

Látigos de poda (árboles no ramificados)

Pode de nuevo a 28-36 ”por encima del suelo en el momento de la siembra. Después de que las nuevas ramas hayan crecido 3-5 ”, seleccione un brote para convertirse en el líder y en las ramas del andamio.

Poda fuera de temporada

A veces, es necesario podar incluso cuando la temporada no es la mejor. Si una rama se rompe por el viento o por una gran carga de fruta, es necesario un tratamiento de emergencia. Pode los bordes irregulares haciendo un corte suave que no deje un muñón rechoncho. Los “brotes de agua” de crecimiento rápido se pueden eliminar tan pronto como los vea en lugar de esperar hasta el invierno.

Adelgazamiento de frutas

Hay varias razones para diluir la fruta:

  • Para reducir la rotura de las extremidades.
  • Aumentar el tamaño de la fruta
  • Mejorar el color y la calidad de la fruta.
  • Estimular la iniciación floral para la cosecha del próximo año.

Los jardineros caseros cortan los árboles frutales a mano. Durante mayo y junio, muchos árboles frutales caerán o abortarán la fruta. Este es un proceso natural que permite que el árbol madure la carga de la cosecha.
Los árboles pueden producir bianualmente, es decir, dar frutos cada dos años, dar frutos pesados ​​un año y luego ligeros el año siguiente. Diluya la cosecha pesada para corregir el hábito de rodamiento.

Ciruelos japoneses

El mejor momento para ralear los ciruelos japoneses es cuando la fruta es lo suficientemente grande como para poder recogerla fácilmente. Separe las ciruelas a una distancia de 4 a 6 pulgadas en la rama y separe los racimos.


Cómo cuidar un ciruelo

Los ciruelos (Prunus spp.), Árboles frutales resistentes al frío y de bajo mantenimiento, prosperan en el paisaje doméstico. Los ciruelos también son más pequeños que otros tipos de árboles frutales, lo que los hace adecuados para patios más pequeños. Algunos ciruelos son puramente ornamentales, mientras que otros se cultivan por los frutos. Tres tipos principales de ciruelos fructíferos son las ciruelas japonesas, las ciruelas europeas y los híbridos estadounidenses. Aunque algunas variedades de ciruelos son autofértiles, plante al menos dos variedades de ciruelos para garantizar una buena polinización cruzada y producción de frutos.

Riegue su ciruelo recién plantado profunda y completamente una vez a la semana para empapar la tierra hasta el cepellón durante su primera temporada de crecimiento. En los años siguientes, riegue profundamente el ciruelo una vez a la semana desde la primavera hasta el otoño, cuando la lluvia sea inferior a 1 pulgada. Al regar, aplique de 2 a 3 galones de agua por ciruelo.

  • Ciruelos (Prunus spp.
  • ), Aunque algunas variedades de ciruelos son autofértiles, plante al menos dos variedades de ciruelos para garantizar una buena polinización cruzada y una buena producción de frutos.

Extienda una capa de mantillo orgánico de 2 a 3 pulgadas de espesor en el suelo alrededor del ciruelo para cubrir toda el área de la raíz. El mantillo controlará las malas hierbas alrededor del ciruelo y preservará la humedad del suelo.

Alimente su ciruelo recién plantado con un fertilizante solo de nitrógeno aproximadamente dos semanas después de plantarlo, siguiendo las instrucciones de la etiqueta. En los años siguientes, alimente al ciruelo con un fertilizante de árbol completo 10-10-10 NPK una vez al año en primavera a la dosis recomendada en el paquete.

Corte el tallo principal del ciruelo a unas 30 pulgadas sobre el nivel del suelo inmediatamente después de plantarlo. Pode todas las ramas dañadas del árbol nuevo.

Entrene y pode su ciruelo a un "sistema de centro abierto" seleccionando tres o cuatro de las ramas más fuertes del árbol después del primer año de crecimiento. Pode todas las demás ramas del árbol, cortándolas hasta el tronco. Las ramas seleccionadas deben estar uniformemente espaciadas y equilibradas a ambos lados del tronco.

  • Extienda una capa de mantillo orgánico de 2 a 3 pulgadas de espesor en el suelo alrededor del ciruelo para cubrir toda el área de la raíz.
  • Entrene y pode su ciruelo a un "sistema de centro abierto" seleccionando tres o cuatro de las ramas más fuertes del árbol después del primer año de crecimiento.

Coseche las ciruelas cuando estén completamente maduras en el árbol para las variedades europeas o justo antes de que maduren para las ciruelas japonesas. Sabrá que la ciruela está madura cuando la fruta se sienta suave al tacto y se separe fácilmente de la ramita.

Tenga cuidado con la enfermedad de la "podredumbre parda" que infecta su ciruelo. Si ve un crecimiento marrón y marchito, flores muertas en las ramitas, áreas marrones hundidas en las ramitas y gotas marrones pegajosas como goma de mascar en la base de las flores y ramitas muertas, su ciruelo puede tener podredumbre marrón. La pudrición parda también causa manchas aterciopeladas grises o bronceadas en las flores y frutos. Trate la podredumbre parda podando y destruyendo todas las frutas, ramitas, flores y hojas enfermas, y aplicando un fungicida apropiado a base de cobre, como myclobutanil, en la etapa temprana de la yema.


Portainjerto de ciruelo

  • El portainjerto del ciruelo determinará la altura del árbol. Las ciruelas enanas crecen de 8 a 10 pies de altura. Las ciruelas semienanas de 10 a 12 pies de altura. Las ciruelas estándar pueden crecer hasta 20 pies de altura o más.
  • La madera fructífera o los tallos de un ciruelo se injertan comúnmente en un patrón que es adecuado para el suelo en el que crecerá y puede resistir enfermedades comunes. Los productores seleccionan portainjertos adecuados para la región donde se venderá un árbol.
  • Aquí hay portainjertos de ciruela comunes: 'Myrobalan' (puede producir un árbol de 20 pies de altura): 'Nemaguard' (resiste las plagas del suelo y requiere un suelo bien drenado) 'Pixie' (portainjerto enano que produce árboles de aproximadamente 10 pies de altura) 'Mariana '(produce árboles semi-enanos y tolera suelos húmedos).


Consejos para adelgazar ciruelos: cómo y cuándo adelgazar ciruelos - jardín

Prunus CV.
Las ciruelas se pueden cultivar en todo el sureste y son una excelente adición al huerto del cultivador de patio trasero. Las tres clasificaciones principales de ciruelas son europeas, orientales y nativas americanas.

• Puede encontrar información más detallada en El libro de frutas y verduras de Georgia por Walter Reeves y Felder Rushing

Los tipos europeos se utilizan principalmente para secar en ciruelas pasas y, por lo general, no son adecuados para la producción de traspatio. Los tipos nativos americanos tienen un valor comercial limitado debido a su piel extremadamente dura y su mal sabor. Los tipos orientales son los que se encuentran con mayor frecuencia en los supermercados. Se recomiendan los híbridos entre los tipos nativos americanos y japoneses. Los tipos japoneses no hibridados generalmente mueren después de cinco o seis años debido a una enfermedad y no se recomiendan.

CUANDO PLANTAR
Plante ciruelos en la primavera tan pronto como los suelos estén lo suficientemente secos para trabajar.

DONDE PLANTAR
Elija un sitio de plantación con suelo bien drenado y pleno sol (de 8 a 10 horas serán suficientes). Asegúrese de dejar suficiente espacio para caminar alrededor del árbol cuando madure, a veces 20 pies de ancho. No permita que los ciruelos crezcan entre sí o en estructuras cercanas.

CÓMO PLANTAR
Las ciruelas generalmente están disponibles como látigos de raíz desnuda de 2 años. Tan pronto como reciba los árboles, sumerja las raíces en un balde de agua durante un par de horas para rehidratarlas y evitar que se sequen. Si se va a retrasar la siembra, coloque los árboles con el talón hasta que pueda plantarlos. Para plantar, cava un hoyo dos veces más ancho que la extensión de las raíces y lo suficientemente profundo como para que la planta esté a la misma profundidad que creció en el vivero. Recorte las raíces excesivamente largas y dañadas, luego extienda las raíces en el fondo del hoyo. Sosteniendo el árbol con una mano, rellene el hoyo con tierra, reafirmándolo con un palo romo, como un 2 por 4.

CUIDADO Y MANTENIMIENTO
La poda anual es necesaria para entrenar los árboles, la forma de centro abierto requerida es idéntica a la de los melocotones. A medida que los árboles envejecen, necesitarán una poda cada vez más intensa. Siempre pode los ciruelos en primavera, manteniendo los árboles bajos y bien raleados. La mayor parte de la formación tiene lugar los primeros 2 años. También es necesario aclarar la fruta para producir una buena cosecha cada año.

Riegue las ciruelas con regularidad durante el clima cálido a medida que la fruta madura. Una pulgada de agua por semana es suficiente.

Fertilice los árboles jóvenes en abril con una taza de fertilizante 10-10-10 esparcido en un área de tres pies de diámetro. Repita con media taza adicional a principios de junio y nuevamente a principios de agosto.
A partir del segundo año, fertilice los árboles dos veces al año a principios de marzo y alrededor del primero de agosto. Use estas reglas: Aplicación de marzo: aplique una taza de fertilizante 10-10-10 por año de edad del árbol hasta un máximo de 10 tazas para árboles maduros. Aplicación de agosto: aplique una taza de 10-10-10 por año de edad del árbol hasta un máximo de cuatro tazas para árboles maduros.

Plagas
Las ciruelas pueden ser atacadas por insectos como los escarabajos japoneses y los pulgones. Enfermedades como la pudrición parda y el nudo negro pueden desfigurar los árboles o arruinar la fruta. Su oficina de Extensión local puede proporcionarle un programa de fumigación para plagas y enfermedades específicas.

INFORMACIÓN ADICIONAL
Coseche las ciruelas cuando estén completamente maduras. Las ciruelas no maduran todas al mismo tiempo, por lo que será necesario hacer varias recolecciones. La fruta continúa madurando después de que aparece el color completo, por lo que la prueba de sabor es el medio más confiable para determinar cuándo están listas. Las ciruelas no continúan madurando después de la cosecha, así que no las recoja demasiado pronto.

Plante 2 variedades de ciruelas para polinización cruzada. (Asegúrese de revisar cuidadosamente las etiquetas del vivero para las variedades). A.U. Amber y Methley, excepciones a esta regla, son parcialmente fructíferas desde el punto de vista del huerto familiar. Pueden establecerse como árboles individuales con el entendimiento de que la producción puede ser ligera en algunos años. Para polinizar, los árboles deben estar a una distancia de 100 a 200 pies entre sí. Las ciruelas maduran desde principios hasta mediados del verano, generalmente en junio o principios de julio.

Variedad
Zona
Caracteristicas

A.U. Ámbar
7a - 8b
Tamaño mediano, excelente sabor para temporada. Piel rojo púrpura con pulpa amarilla. Parcialmente fructífero.

Methley
7a - 8b
Tamaño mediano, excelente calidad. Piel de color púrpura oscuro, carne de color rojo intenso. Una de las mejores variedades. Parcialmente fructífero.

Shiro
7a - 8b
Pulpa amarilla, madura a principios de julio.

Rubysweet
7a - 8a
Fruta grande, firme, de pulpa roja y piel de color rojo verdoso de excelente sabor.

A.U. Rubrum
7a - 8b
Carne roja. Fruta mediana a grande. Color de piel granate.

Premier de Ozark
7a - 8a
Piel roja, fruta grande, tolerante a enfermedades, madura en julio

Morris
7a - 8a
Fruta mediana a grande. Piel de color negro rojizo y pulpa roja. Firme y crujiente con buen sabor.

A.U. Casa
7a - 8b
Piel roja, carne ambarina. Talla grande. Suave.

A.U. Borde del camino
7a - 8b
Carne roja. Fruto de tamaño mediano a grande, de muy buena calidad.

A.U. Productor
7a - 8b
Piel de color rojo oscuro con carne roja. Fruta mediana. Buena calidad.

Byrongold
7a - 8a
Fruta redonda de tamaño mediano a grande. Sabor suave a ligeramente ácido. Piel amarilla con rubor ocasional. Firme y se mantiene bien. Buena calidad.

Rubí negro
7a - 8b
Púrpura-negro con pulpa amarilla. Fruta de tamaño mediano. Árbol vertical. Buena calidad.


Ver el vídeo: Sabe por qué no deberían faltar las ciruelas pasas en su hogar?