Colecciones

Cómo proteger las plantas de las heladas primaverales

Cómo proteger las plantas de las heladas primaverales


¿Qué es la primavera sin heladas?

escarcha tenemos una ocurrencia tan familiar y frecuente que proteger las plantas de ellas es una de las medidas más importantes para los jardineros y jardineros. Y las heladas nos dan, ay, muchos problemas, porque ocurren en los Urales tanto en mayo como en junio (creo que muchos recordaron la helada de la noche del 17 de junio, que se observó hace varios años). Heladas frecuentes a finales de la primavera, principios del verano y en otras regiones.

Además, lamentablemente, nuestro verano es tan corto que, naturalmente, tenemos que sembrar y plantar varios cultivos mucho antes de mediados de junio, de lo contrario no obtendremos una cosecha. Los árboles y arbustos no nos "preguntan" en absoluto y florecen de acuerdo con sus propias leyes y reglas. Como resultado, ellas, y las plantas amantes del calor en invernaderos y semilleros, y las plantas resistentes al frío en campo abierto, están sujetas a los efectos destructivos de las bajas temperaturas cada año. Muy a menudo, las heladas ocurren cuando los árboles y arbustos están en flor, las papas ya son agradables a la vista con las copas verdes, las fresas abren los capullos de las flores y ya se han plantado tomates y pepinos en los invernaderos. En general, todo es agradable a la vista. Y está en nuestro poder ayudar a las plantas a soportar un período desfavorable.

Es cierto que hoy en día el arsenal de herramientas y técnicas que se utilizan para ello deja mucho que desear. Aunque, quizás, en un futuro próximo, todo cambiará fundamentalmente. La razón de esto puede ser el hecho de que recientemente, los científicos de los Estados Unidos sintetizaron una sustancia que los peces que viven en el Ártico y la Antártida secretan para protegerse del frío.

Hasta hace poco, los investigadores no habían podido hacer una copia exacta de este anticongelante natural único. Y finalmente, el milagro se hizo realidad: el personal de la Universidad del Estado de Nueva York encontró la fórmula deseada. En la vida cotidiana, el producto químico obtenido se puede usar mucho: por ejemplo, será posible rociar las plantas con él para protegerlas de las heladas. Entonces, lo más probable es que en un futuro cercano llevemos a cabo la fumigación de heladas, así como de plagas y enfermedades.

Los signos de una helada que se aproxima, por regla general, son un aumento de la presión atmosférica, una caída intensa de la temperatura por la noche, un cielo despejado y una calma total. Durante la congelación, la temperatura en la superficie del suelo desciende por debajo de 0 ° C, mientras que la temperatura del aire a una altura de 1-2 m puede no ser siempre negativa.

La naturaleza del relieve, la humedad del suelo, su color, la presencia o ausencia de cubierta vegetal, etc., tienen una gran influencia en la intensidad y frecuencia de las heladas. Las más peligrosas para las heladas, desde este punto de vista, son las formas de bajo relieve. En lugares elevados y en los valles de grandes ríos, cerca de cuerpos de agua, grandes asentamientos, por el contrario, las heladas son más débiles y menos frecuentes. Además, cuanto antes tengamos la primavera, antes florecen los árboles y arbustos y es más probable que caigan bajo los efectos destructivos de las heladas.

Protección contra heladas para árboles y arbustos.

Al esperar heladas, debe tenerse en cuenta que, en general, los arbustos de bayas son más susceptibles a las heladas que los árboles, porque en la superficie del suelo, la temperatura suele ser más baja que a nivel de la copa. Por lo tanto, con heladas menores, también sucede que una grosella espinosa en flor pierde parcial o completamente su abundante cosecha, y prácticamente ningún manzano. Además, los ovarios de grosella y grosella son más sensibles a la caída de temperatura que incluso las flores abiertas.

Desafortunadamente, hoy en día existen muy pocas opciones para proteger árboles y arbustos.

Hablemos de fumar

El método de control de heladas más famoso y extendido es el humo, que fue utilizado incluso antes de nuestra era por los romanos para proteger los viñedos, así como por los antiguos habitantes del Perú que salvaban sus cultivos de maíz. En la versión clásica, el montón de humo consta de ramitas secas y paja, y en la parte superior está cubierto con una capa gruesa de material húmedo (por ejemplo, hierba, musgo, aserrín, césped, tierra o turba), que realza el humo. En este caso, a un lado del montón, se deja un lugar para prender fuego. El montón en sí debe tener hasta 1 metro de ancho y alto. Por supuesto, debería haber varios montones similares en el sitio.

Al mismo tiempo, la pantalla de humo debe envolver toda el área de manera uniforme. Es mejor fumar más cerca del amanecer y dentro de las dos horas posteriores al amanecer antes de que la temperatura del aire suba por encima de cero. Con viento tranquilo o débil, la temperatura de la combustión de montones de humo generalmente aumenta solo 0,8-1 ° C.

Se consigue un efecto ligeramente mayor (hasta 1-1,5 ° C) cuando se utilizan bombas de humo. Sin embargo, con viento y en condiciones de terreno accidentado, el humo es absolutamente ineficaz.

Y, francamente, yo, después de haberme desgastado varias veces con la organización de este proceso, lo rechacé por ineficaz. La razón principal de la ineficacia del humo en nuestras condiciones, veo, es que, por un lado, el viento aquí, a pesar de las heladas, ocurre con mucha frecuencia. Por otro lado, las heladas en los Urales son una ocurrencia tan frecuente y regular que puede preparar materiales para montones de humo durante toda la temporada (no habrá tiempo suficiente para nada más).

Niebla artificial

Y en Estados Unidos (naturalmente, en áreas propensas a las heladas), la protección artificial de las plantas contra las bajas temperaturas también se usa ampliamente en las granjas. El mayor efecto se obtiene del nebulizador artificial, para lo cual se utilizan las instalaciones adecuadas. Para nosotros, el papel de una mini-instalación de este tipo puede ser desempeñado por un rociador común, pero su poder solo es suficiente para mantener la niebla en un pequeño invernadero, pero nada más.

Protección de arbustos y árboles bajos (en nuestras condiciones, por regla general, cerezas y ciruelas)

Para que los cogollos o las flores ya abiertas de los arbustos no se congelen, puedes pegar cuatro clavijas grandes alrededor de cada uno de ellos y envolver este marco con una envoltura de plástico grueso o, mejor aún, con un material de cobertura.

El material de cobertura se puede arrojar directamente sobre arbustos en flor y árboles bastante bajos. En cualquier caso, después de la construcción de un mini refugio de este tipo, será necesario fortalecer cuidadosamente la película o el material de cobertura con cuerdas, envolviéndolos alrededor de la estructura y atándolos bien.

No deje agujeros en el refugio desde arriba o desde abajo. Desde arriba suele ser más conveniente tirar la misma película o material de cobertura, y desde abajo rociarlo con tierra, presionar con piedras o, al albergar árboles pequeños, atarlo alrededor del tronco.

Especialmente sobre la salida de aire frío.

Nunca debe instalar un seto sólido de arbustos al pie de la pendiente del jardín. El aire frío, que fluye hacia abajo, quedará atrapado por él, y surgirá una cuenca helada creada por usted mismo, mortal en la primavera para las flores y los capullos.

Protección contra heladas para plantas en macetas.

Las partes subterráneas de las plantas en macetas de plástico, cerámica y contenedores de plántulas, que por alguna razón no se pueden llevar a la casa en clima frío, no morirán si las macetas se empaquetan en contenedores grandes (por ejemplo, contenedores) llenos de paja o aserrín. . Es mejor, por supuesto, si estos tanques se instalan en el momento del clima frío en el invernadero, o al menos bien cerrados por todos lados con un material de cobertura.

Protección contra heladas para plantas vegetales en campo abierto.

Manta de paja de patata y cabecera. Las heladas del suelo son peligrosas para muchas plantas termófilas. Puede protegerlos cubriendo el suelo alrededor de las plantas con una capa gruesa de paja o heno. Una opción aún mejor es cuando se aplica una capa adicional de película o material de cobertura en la parte superior (sobre paja, heno). Esta técnica es especialmente conveniente en relación con las papas ordinarias (no en vano, en el siglo XVIII, en las regiones del norte del Imperio ruso, los monjes cultivaron con éxito las llamadas "papas de paja").

Aunque para la organización de la protección de las plántulas de papas recién emergidas, simplemente puede espolvorearlo con tierra "de cabeza". Y es más eficiente acurrucarse al principio y luego cubrirse con una capa de heno. Y entonces ninguna helada es terrible. El aporque en sí es una medida bastante temporal, porque prácticamente al día siguiente, las plántulas de papa comenzarán a salir juntas del refugio, y las heladas una noche por temporada no están limitadas en nuestro país.

Protección de cultivos suficientemente resistentes al frío

En este caso, estamos hablando de sembrado (plantado) en campo abierto en abril (principios de mayo), en primer lugar, zanahorias y cebollas. Por supuesto, las zanahorias son plantas resistentes al frío, pero también hasta ciertos límites. Y no se desarrollará bien en climas muy fríos, y esto afectará posteriormente a la cosecha. Entonces no es pecado cuidar de ella. Y ni siquiera vale la pena hablar de la cebolla, porque si se congela, tiene todas las posibilidades de entrar en la flecha.

En cuanto a las plántulas de zanahoria jóvenes y recién emergidas, no se puede pensar en nada mejor que un material de cobertura delgado. Ciérrelo y "no le duele la cabeza" por las heladas, el riego (el riego, por supuesto, es necesario, pero con mucha menos frecuencia) y el aflojamiento.

Y las cebollas plantadas del 1 al 5 de mayo son suficientes para cubrir con una película antes de que aparezcan los brotes. Es mejor, a pesar de las inevitables heladas, plantar cebollas en nuestras condiciones en una fecha tan temprana, porque se verá menos afectado negativamente por las lluvias persistentes tan frecuentes en agosto. En caso de heladas, casi anuales en este momento, la película protegerá de manera confiable las cebollas plantadas. Después de la aparición de las plántulas, la película deberá retirarse y reemplazarse con un material de cobertura grueso. En este caso, con heladas de -5 ...- 7 ° C, no tienes que preocuparte: nada malo le pasará a tu arco. Y estará protegido de manera confiable de la omnipresente mosca de la cebolla.

Protección contra heladas para fresas

En primer lugar, en nuestras condiciones, es mejor no permitir el inicio temprano de la temporada de crecimiento de las fresas, porque una disminución de la temperatura a -1 ...- 1,5 ° C puede provocar la muerte de sus flores y ovarios. Por lo tanto, no hay necesidad de apresurarse a procesarlo.

Si es probable que las heladas ya se encuentren en la etapa de formación del pedúnculo, entonces no se puede hacer nada; tendrá que tomar medidas urgentes. Lo más sencillo es tirar material de cobertura sobre los surcos de fresa. Lo único que debe recordar es que no se producirá la polinización de los arbustos de fresa en flor debajo del material de cobertura, por lo tanto, debe usarse solo para la protección a corto plazo contra las heladas.

¿Cómo y con qué calentar invernaderos e invernaderos?

Es un hecho bien conocido hoy en día que el rendimiento de hortalizas en los invernaderos e invernaderos rusos es la mitad que en Holanda, Dinamarca y Finlandia, que tienen las instalaciones de invernadero más desarrolladas del mundo.

Hay varias razones para esta situación. Esta es una tecnología agrícola ineficaz y el uso de los híbridos más prometedores de ninguna manera, y la falta de un sistema confiable de calentamiento del suelo y películas de mala calidad, etc. etc.

Por separado sobre el calentamiento del suelo

Con respecto a la calefacción, en principio, hay tres formas de calentar el suelo protegido: solar, técnica y biológica.

1. Calefacción solar - el más común y económico.

Pero en días nublados y lluviosos, la temperatura debajo de la película puede estar por debajo del límite óptimo. No estoy hablando de heladas nocturnas. En otras palabras, es muy difícil hacerlo con solo una opción de calefacción solar en los Urales.

Por supuesto, puede activar la calefacción adicional temporal durante las heladas, por ejemplo, con la ayuda de calentadores eléctricos. Pero esta opción no es muy confiable. Primero, requiere una presencia constante en el sitio, lo que no siempre es posible. En segundo lugar, también hay heladas bastante inesperadas, que no se conocen de antemano. En tercer lugar, la calefacción con aparatos eléctricos requiere un control constante, lo que también es muy problemático.

Por lo tanto, después de haber utilizado esta opción durante varios años, tuve que renunciar a ella.

2. Calefacción técnica... Se utiliza en pequeños invernaderos. En este caso, se utiliza calefacción por estufa, gas o agua. En nuestro país, por regla general, a diferencia de Occidente, la opción de calentar la estufa se practica en invernaderos individuales.

En general, la calefacción técnica por estufa, como una de las opciones para formar la temperatura óptima en los invernaderos, tiene sus pros y sus contras. Por un lado, esto permite ganar alrededor de un mes obteniendo verduras y repollo blanco temprano. Por otro lado, este método de calentamiento requiere una presencia constante en el sitio y prácticamente también un calentamiento constante de la estufa, lo que finalmente costará bastante tanto en términos de leña usada como en términos de tiempo invertido.

Más eficientes, por supuesto, son las opciones para calentar agua y gas.

3. Calentamiento biológico... Se basa en la descomposición de materiales orgánicos, por lo que se libera calor en una cantidad suficiente para toda la temporada de crecimiento. Además, el aire del invernadero está enriquecido con dióxido de carbono.

El estiércol de caballo se considera un biocombustible clásico. En comparación con el estiércol de caballo, todos los demás tipos de estiércol son más fríos y pesados, se calientan más lentamente y su temperatura de combustión es más baja. Cuando se usa estiércol de cerdo y vaca, es necesario mezclar paja, aserrín, lo que garantiza la flojedad del suelo.

Las hojas, la corteza triturada, el heno, etc., mezclados con estiércol también son adecuados como biocombustibles. Desde mi punto de vista, la mejor opción es cuando se mezcla estiércol fresco con aserrín y algún tipo de materia orgánica (yo suelo usar hojas), aunque en Rusia los monjes solían llenar los invernaderos solo con paja bien arrojada por un gordolobo.

Agua - no regar ...

El tema del riego de varios cultivos durante las heladas es bastante controvertido. Se puede decir inequívocamente que regar los cultivos termófilos (especialmente los melones) antes de las heladas es muy peligroso: pueden sobrevivir a las heladas, pero enfermarse, lo que tampoco es nada bueno.

En cuanto a otros cultivos, en caso de heladas importantes (por debajo de -2 ° C), regar la tierra debajo de las plantas es completamente inútil: por el contrario, solo traerá daño. Pero la pulverización de gotas pequeñas en tales casos es una medida bastante eficaz, aunque problemática. Para ello se utilizan pulverizadores, que se suelen emplear para combatir plagas y enfermedades. Rociado al amanecer, a partir de las cuatro de la mañana y en lugares bajos, y temprano, creando así un efecto de niebla. Después de 15 minutos, se repite la pulverización, y así sucesivamente hasta que sube la temperatura.

Si las heladas son pequeñas (hasta -2 ° C), entonces el suelo húmedo debajo de los cultivos resistentes al frío puede ayudarlos a sobrevivir la noche fría. El daño será significativamente menor debido a la evaporación de la humedad del suelo durante la exposición a bajas temperaturas. Pero de todos modos, otras opciones son más seguras, por ejemplo, el mismo material de cobertura, que los experimentos con agua, cuando no se sabe exactamente qué tipo de fuerza de las heladas le "hará feliz".

Después de las heladas, en ningún caso las plantas congeladas deben regarse con agua tibia (como a veces se recomienda). Este "tratamiento" puede matarlos fácilmente. Es mejor envolver los brotes con material de cobertura: tal vez descongelar lentamente y dejar que se recuperen parcialmente.

Svetlana Shlyakhtina


Cultivos sensibles al frío

  • Frutas de hueso de floración temprana, especialmente las plantadas en tierras bajas, alejadas de los cuerpos de agua. También especímenes debilitados y enfermos, que son los primeros en caer en el grupo de riesgo.
  • Los albaricoques, manzanos, ciruelas y cerezas se consideran sensibles al clima frío. También cereza, pera.
  • Las uvas, las grosellas y los arándanos no toleran las heladas.
  • Las plántulas de hortalizas plantadas temprano se congelan fácilmente. Estos son berenjena, tomate y pimiento cultivados con semillas.
  • Una ola de frío fuerte es perjudicial para las fresas, las fresas silvestres, los melones y las calabazas. Empiezan a sufrir de frío cuando el termómetro baja a -1 o C.
  • Incluso si las bayas cultivadas a partir de bigotes o semillas fueran fuertes, las consecuencias no se pueden evitar. Después de congelarse, los arbustos dejan de crecer, se van durante mucho tiempo y de forma dolorosa. Pero aún así, generalmente se puede salvar parte de la cosecha. Esto se debe al hecho de que la cultura tiene un período de floración bastante largo. Incluso si los primeros botones florales sufren del frío, se caen, después de la reanimación, las plantas volverán a descartar los pedúnculos y se deleitarán con las bayas maduras.
  • Varias variedades termofílicas de flores de jardín también sufren el frío en primavera. Una caída en el aire y el suelo t a -2 о С provoca una parada en el crecimiento y desarrollo. Como resultado, incluso si las flores no mueren, la floración se retrasa entre 1,5 y 2 semanas.
  • El frío primaveral no es tolerado por las plantas perennes, la salvia y la rosa. Anuales de dalias, capuchinas, crisantemos, cultivados para plántulas a partir de semillas de caléndula y zinnia. Se recomienda no apresurarse a transferirlos al suelo. Es mejor esperar hasta que la amenaza de las heladas en mayo haya desaparecido por completo.

¡Comida para el pensamiento! El grado de susceptibilidad a los cambios bruscos de temperatura depende en gran medida de la etapa en la que están floreciendo los cogollos. Los ovarios pueden soportar un descenso de temperatura hasta -1 o C. Los cogollos se caen incluso a -3 o C. Los cogollos en flor mueren a -3,3-3,5 o C. Los cogollos en flor se oscurecen y se caen si hace más frío a - 2 o C. las etapas de floración de las plantas se vuelven las más débiles, más susceptibles. Los frutos no se cuajarán si un árbol, arbusto o flor moribundo tuviera que sobrevivir a las heladas a -1,5 o C.


¿Cómo proteger su jardín y huerto de las heladas interminables?

La resistencia a las heladas varía según la etapa de desarrollo de la planta. Por ejemplo, un capullo de flor puede soportar temperaturas tan bajas como -6 ° C, mientras que una flor abierta no tolerará cero heladas. Además, el daño también está influenciado por la variedad vegetal, el estado en el momento de la congelación de la planta y el suelo.

También es necesario tener en cuenta la duración de la exposición a temperaturas negativas: después de todo, a veces el brote de una planta puede soportar -6 ° C durante varias horas, pero con una ola de frío prolongada durante un día, ya morirá en -2 ° C. Los árboles frutales, en cuyas flores pasó una ola de congelación, no darán frutos, las papas tendrán una disminución en el rendimiento y los tomates, las berenjenas y las calabazas pueden incluso morir de la noche a la mañana.

Por lo tanto, los expertos sugieren evitar las áreas bajas donde se acumula el aire frío para plantar plantas sensibles a las heladas. La pendiente del territorio, la presencia de pantallas protectoras del viento contribuyen a la retención de masas de aire frío. Además, las plantas ubicadas a lo largo de las orillas de los cuerpos de agua son menos susceptibles a las heladas.

Al plantar, elija especies y variedades de plantas que se adapten a las heladas en su área. Por ejemplo, una variedad de fresa de floración tardía.

Antes de plantar en campo abierto, es una buena idea endurecer las plántulas durante dos semanas, bajando gradualmente la temperatura del aire y aumentando el tiempo de permanencia en un lugar fresco.

También es necesario contar con un suministro de plantas y semillas para poder replantar cultivos en caso de muerte por helada.

Si sabe que se congelará por la noche, no afloje el suelo, ya que el suelo denso es menos propenso a congelarse. Es necesario aumentar la capa de tierra alrededor de la planta espolvoreándola antes de congelarla.

Cubra las plantas por la noche por cualquier medio, utilizando cubiertas de aluminio, tapas individuales, botellas de agua tibia y otros materiales de cobertura modernos. Al enfriarse, calentarán el aire.

Además, rocíe los arbustos y árboles justo antes de la helada. El agua helada emitirá calor y las plantas no se congelarán en una noche fría.


Tipos de escarcha

La congelación es una disminución de la temperatura por debajo de 0 ° C, principalmente por la noche y por la mañana. Al mismo tiempo, la temperatura media diaria se mantiene por encima de cero. Se dividen en tres tipos: advectivos, radiactivos y mixtos.

Advectivo

La causa de la escarcha advectiva es migración de masas de airemoviéndose horizontalmente. Traen consigo una temperatura fría, humedad, etc. Un clima tan frío llega abruptamente y luego dura mucho tiempo.

Radiación

Las heladas por radiación se pueden explicar mediante la física. Durante el día, el suelo y las plantas acumulan calor y por la noche lo regalan.

Dado que el aire caliente es más ligero que el aire frío, se eleva y las masas de aire frío toman su lugar. Naturalmente, cuanto más baja sea la temperatura del suelo, más peligrosas serán las consecuencias para las plantas. Tales olas de frío generalmente se pueden observar en un clima tranquilo y sin nubes; pueden capturar un territorio bastante grande.

Radiación advectiva

Como su nombre lo indica, este tipo mixto chasquidos fríos. Una helada débil es una disminución de la temperatura del suelo a -1 / -2 ° C. Si hace más frío a -3 / -4 ° С, entonces tal helada se llama fuerte... Una helada muy fuerte es de -5 / -8 ° С.

Los huéspedes verdes de los subtrópicos (madroño, laurel, romero, mirto) tienen una resistencia a las heladas insuficiente, por lo que a menudo se cultivan solo en casa o en un jardín de invierno.


Maneras de proteger las plantas de las heladas primaverales.

Las heladas de retorno de primavera pueden causar muchos problemas. Una caída brusca de la temperatura puede destruir un cultivo futuro, por lo que es importante prepararse a tiempo y averiguar de antemano cómo proteger las plantaciones y las plántulas de las heladas. El peligro de las heladas primaverales en los Urales no es tan alto a finales de abril y principios de mayo; las hojas de las plantas jóvenes pueden congelarse en el borde, pero, con el tiempo, se recuperarán. Pero si llega una helada a principios de junio, no solo los cultivos de jardín, sino también los árboles frutales sufrirán. Averigüemos el peligro que representan las heladas primaverales recurrentes, cómo predecirlas y, lo más importante, cómo prevenir sus efectos nocivos en las plantas.

  1. ¿Por qué son peligrosas las heladas primaverales?
  2. ¿Qué plantas pueden soportar las heladas?
  3. ¿Qué plantas temen a las heladas primaverales?
  4. Cómo predecir las heladas primaverales
  5. Señales populares de la llegada de las heladas.
  6. Cómo proteger las plantas de las heladas.
  7. Método de aspersión
  8. Método de humo
  9. Creación de refugios para plantas a partir de materiales de desecho.
  10. Protección contra heladas en invernaderos e invernaderos
  11. Uso de fertilizantes contra las heladas

Ver el vídeo: COMO PROTEGER LAS PLANTAS DEL FRIO. TEMPORADA DE HELADAS. MELISA ZUJEY